野菜料理
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偶希都理

【臺灣旅遊・美食】山蠔驚奇:原住民野菜風味料理

【山蠔驚奇・原住民野菜風味料理】【山蠔驚奇・原住民野菜風味料理】花蓮東大門夜市裡的原住民野菜風味料理。有好多不認識的可愛野菜,這次點了炒綜合田菁花/炒火龍花/木鱉子炒蛋等,都很合胃。若下次有機會,鐵定要先空著肚子,再來爆點所有不認識的野菜。

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時苒

我們原住民(三)kakaenen(食物)

不知道你們有沒有聽過一句話就是,阿美族是最懂山懂菜的民族,他們在山裡可以吃到只剩泥土和石頭。

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小時候爸媽會帶我跟妹妹回到鄉下的外公外婆家,外公有一片棗子園,是我們玩耍的天堂(灌蟋蟀、抓青蛙),而媽媽會在棗子園裡摘一種野菜回家煮,我一直不知道那是什麼菜,只知道吃起來滑滑黏黏的,有一股青菜味。

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