自從上次把老婆的煎藥壺拿來熬奶油蛤蜊湯，嚐到意想不到的美味之後，我一直在思考煎藥壺還能變出什麼料理？昨天釣蝦回來，正在廚房流理台處理一隻隻活蹦亂跳的泰國蝦時，忽然靈機一動－－何不如來燜一碗原汁泰國蝦湯？我選了七隻個頭較大的泰國蝦，沿著不銹鋼加熱器，平鋪在壺底，好像手牽手圍繞著營火，即將一同跳入烈火中赴死的人群一般。

老婆最近因為調身子的關係常吃中藥，我們特地買了一個全自動煎藥壺，提升煎藥的效率。果然，比起以前使用湯鍋來煮藥，煎藥壺的效果出奇地好；只要通了電，不管倒幾碗水進去，最後總是貼心地為您煎出不多不少一碗的量，完全不用顧慮火候與時間。有一次，我望著壺嘴裊裊上升的白煙，心想一個煎藥壺一千多...