
必點鴨滷飯,那當歸羊肉湯也來一碗吧|鴨寶鴨肉飯
因為當歸羊肉在羅東夜市很有名,說是沒有羊騷味還不錯,不過在生活宜蘭的朋友卻推薦我可以吃這間鴨寶鴨肉飯,是因為這間的當歸羊肉也不錯。

加蒜更升級的美味!延續50年老店|阿娘給的蒜味肉羹
一碗簡單的肉羹,為什麼會受大家歡迎?經營了 50 年的老店,原名是北門蒜味肉羹,而理由就是老闆媽媽以大量的碎大蒜加入羹湯中,使普通的肉羹有了不同的令人著迷的風味。

礁溪一定要吃的美食|柯氏蔥油餅、吳記花生捲冰淇淋
特別開車前往礁溪要去月眉坑看瀑布沖個涼,在走山路前特別到了附近有名的柯氏蔥油餅、吳氏春捲冰淇淋飽餐一頓,其實我沒有特別作功課,也是在回程時看到大排長龍的隊伍才知道這兩間是那麼有名。

想吃粗飽就來這!最接在地的老字號小吃|古早味碗粿/筒仔米糕
一碗滷肉飯多少錢會引起你的注意?終於在宜蘭看到我幻想中的價格,一碗只要 $30 的魯肉飯,古早味碗粿/筒仔米糕這就是店家的名字,是一間民國 56 年創立的老店。

咬一口就排第一名的脆皮臭豆腐,以及時間限定的起酥堡(不過沒嘗到)|財記臭豆腐
不知道大家喜不喜歡吃臭豆腐呢?如果有一間店同時有賣多種臭豆腐,那應該不錯吧。財記臭豆腐的菜單就非常簡單,有四種以臭豆腐為主的菜單:麻辣臭豆腐、清蒸臭豆腐、清燉臭豆腐、脆皮臭豆腐。

宜蘭常見在地小吃|米粉羹、一串心
米粉羹、一串心是在找宜蘭美食最常出現的食物之一,這兩者皆有它們本身值得吃和我覺得可惜的地方,如果有機會去宜蘭真的不要錯過~

白滷 / Lou Mei
隨著吃過的滷味越多,越是喜愛純粹的味道,因此Andy近來時常練習的白滷,也成了我的最愛。為了保留每種食材的特色,調味的比例與燉煮的時間都得拿捏得宜,還得加上繁瑣的前置作業,這樣,給予Andy的白滷高評價應該也不為過吧(絕對不是自肥啦哈哈哈)。

岡山的籮筐會-淺談小吃的昂貴化
岡山籮筐會,這是岡山一個距今已經持續了200年,歷史悠久到比我們國家年紀還要大的傳統,每年三次一次兩天,據說每年三次都有它的意義,一個是媽祖娘娘的生日,一個是義民爺的,最後一個中秋前夕 當時交易是以竹類竹藝品為主,例如:竹椅、竹梯、竹籠、竹籃、竹筐、扁擔、竹畚箕等農家用具時至今日...

【生活日文】「台灣小吃」(之四)的相關日文怎麼說?
藥燉排骨骨付肉の漢方煮込み(ほねつきにくのかんぽうにこみ)麻油雞ごま油入り鶏スープ(ごまあぶらいりとりスープ)四神湯もつ入り薬膳スープ(もついりやくぜんスープ)酸辣湯すっぱ辛い中華スープ(すっぱからいちゅうかスープ)豬肝湯豚レバースープ(ぶたレバースープ)虱目魚湯サバヒースープ(...

【生活日文】「台灣小吃」(之三)的相關日文怎麼說?
滷味台湾風煮込み(たいわんふうにこみ)鹽酥雞台湾風唐揚げ(たいわんふうからあげ)刈包台湾風バーガー(たいわんふうバーガー)油飯台湾風おこわ(たいわんふうおこわ)水煎包蒸し焼き肉まん(むしやきにくまん)天婦羅薩摩揚げ(さつまあげ)車輪餅今川焼き(いまがわやき)/大判焼き(おおばんや...

【生活日文】「台灣小吃」(之二)的相關日文怎麼說?
蔥油餅焼き葱入り餅(やきねぎいりもち)肉圓肉入り餅(にくいりもち)潤餅生春巻き(なまはるまき)碳烤串焼き(くしやき)烤鳥蛋うずらの玉子焼き(うずらのたまごやき)烤玉米焼きトウモロコシ(やきとうもろこし)鹹水雞塩茹でチキン(しおゆでチキン)生炒花枝イカ炒め(いかいため)棺材板シチュ...

[食記] 圓環鍾魯肉飯
第一次來這家吃是因為要去康富物理治療所,其實時間很尷尬,沒有多少時間吃,想說簡單吃一點東西,剛好等紅燈的時候看到對面有家魯肉飯,就決定是他了。點了一碗大的魯肉飯跟肉羹湯,出乎我意料的是魯肉飯好大碗,但肉羹湯有點小,算了就先吃吧,魯肉飯一入口就驚為天人!

烏來老街走一回(下篇)
進入烏來區後,馬路旁會偶有出現象徵泰雅族的圖騰、泰雅族人穿著傳統服飾的雕像。有些是在回程往台北的路上才注意到。喜歡泰雅文化裡連結土地的織品圖樣以及善用自然取材的植物,編織成各種日常使用器具的智慧。

帶你來台南永康復華夜市裡吃國民美食(臭豆腐)
夜市美食百百種,但有一種夜市國民美食味道卻是越臭越好吃!大家好!我們是亞米克跟小婕!是一對專門跑台南美食的美食分享者!話不多說帶你吃夜市美食摟~P.S文中的任意圖源都來自自己所拍攝及後製圖片,請勿盜用,感謝你~

[食記]-臺北市萬華區|好樂雞蛋燒
其實上星期五就已經吃了,拖到今天才向大家介紹到XDD

【生活日文】「台灣小吃」(之一)的相關日文怎麼說?
【魯肉飯】台湾風肉そぼろ丼(たいわんふうにくそぼろどん)【胡椒餅】胡椒餅(こしょうもち)【飯糰】台湾風おにぎり(たいわんふうおにぎり)【炸雞排】台湾唐揚げ(たいわんからあげ)【臭豆腐】臭豆腐(しゅうどうふ)【蘿蔔糕】大根餅(だいこんもち)【蚵仔煎】牡蠣オムレツ(かきオムレツ)【蚵...
🥢美艷小食堂,往太魯閣國家公園路上的驚喜 MeiYan Restaurant a surprise before entering Taiwan Taroko National Park…
看上去再平凡不過的鐵皮小屋...

【食記】[台北市。松山區] KLG炸雞-這不是肯德基,但卻來自於台灣的連鎖速食店! (文中有菜單)
一間自台灣起始的國際連鎖炸雞店,是附近鄰里最愛的傳統現炸炸雞店

【南港美食】唐門潮雞排南港分舵
唐門潮雞排用餐環境如果你是雞排控,如果你也愛吃雞排,相信你有聽過這間有名的雞排店。原來就是藝人唐從聖開的,所以才會那麼出名吧。之前在南港開了新店,就趕快來朝聖了。最近發現出了丼飯和口水雞,趕快來試試看。地址在台北市南港區研究院路二段33號,經過會明顯的發現大紅色招牌,黑底紅字圓型唐門LOGO。

《子緣食記》之比特兔花餡芝己迎春禮盒
一眼看見這款台灣製造的比特兔花餡芝己迎春禮盒,便深深被這個既閃爍且外型精美的兔子鐵盒所吸引。禮盒內有兩款餅乾,一款是花生煎捲,另一款是是芝麻波浪燒餅。每包花生煎捲有兩條,香脆的蛋卷內包裹着滿滿的花生醬。至於芝麻波浪燒餅,燒餅內夾着香濃的芝麻醬,每包一塊,食用方便。
