第一天上工，魔鬼試煉的開始，我與清酒釀造的第一次親密接觸！

日本酒商品開發是以地方連結強度為基礎 plus 思考消費者的需求/喜好，這是不可逆轉的趨勢。本月整理從青森到沖繩的17個案例。也歡迎利用網站右下角對話視窗留下你想詢問的問題或是任何意見，如果有留下email的話酒喵會確認後回信。在月底發布的酒業動態文章中也會予以正式回答，補充可參考的資料。