贵的印象才深刻,很俗气吧
一起吃过的饭,我在脑中过幻灯片,很快画面凝固。然后得出这个结论,我变得越来越俗气了,贵就记得牢。或许这两年愈发穷困,缺什么补什么。
Fine Dining在上海吃过不少,看着价格愈发高歌猛进、从正宗法式到fusion再到新中式,概念一波波来,此时的我已感觉疲倦。在这之前,还是欢喜尝试的。大概在20或21年,那天柠檬茶店生意不错,我和合伙人好朋友临时起意、决定去吃顿好的,他选定外滩商场里那间新开的泰国菜,过去果然在大排队。我们留下电话,在商场溜达着。又想说不如去试意大利菜,之前不是午餐就是基础套餐,抠抠搜搜不够尽兴,今天来个豪置版。
就真的walk in了这间Fine Din,也竟然真的有个两人位。我甚至开了瓶酒,没选餐配、大概刚开始理智还残存,想着能省一点也是好的。但不知在哪个瞬间,我们决定选白松露套餐,那时正值季节,他家招牌便是这个。好吃的,比之前之后在在这间餐厅吃都要好吃,自然白松露不是百搭,但的确给那几道菜增色了(我猜是这样吧,还是一厢情愿地美化记忆)。味道不太能记得了,只记得服务生从旁推着餐车走来、打开一个箱子,拿出白松露狂刨的画面,爽。还有我和朋友干杯的画面,叮地酒杯碰撞,我们天真的以为我们小小的店铺会永久存在下去。
再有一次是今年过年。我没回老家,而是爸妈来上海跟我一块。年夜饭选哪家成为我腊月初最纠结的功课。好吃、实惠、爸妈吃得惯、环境好、还要有氛围,打了几间店,不是不愿接待三人、就是位置早订光了。低消?能不限制我吗,我可就坐一个大厅角落。
反正拖延了好久,终于想起不如火锅吧。以前常去的港式火锅,小食做得也好吃,虽然收服务费、但是服务好,我就选经典的花胶鸡汤底,再零零碎碎点一些,香菜皮蛋饺我爱、还能吃饱,总之我想1000块绝对能搞定。打到第二间分店,有位置,也离我家不远、到时候甚至能来个微徒步回家消食,很完美的计划,我为自己鼓掌。我交了定金,在三十那天晚上准时抵达。
我让爸妈点,他们只点了自己的饮料部分,剩下我操刀。我尽可能多品种,肉好一点的来一份,海鲜浅选白鳝片,总之就是一个经济型选手。等我勾勾都打完了,服务员很客气地说,今晚有低消、要人均600。笑盈盈地说的,我也只能笑盈盈回好。
加菜的过程就没那么愉悦,早知这样,一开始某些菜品就可以不要了。直接来点象拔蚌这样,现在预算不上不下,真叫人难下手。我努着力加,还差一两百时,服务员说没关系、也不一定要那么精准,还是不浪费为准。
爸妈也没说什么,我本以为会稍稍念叨。不知道是新年的缘故,还是因为我长大了,如果是后者,那长大还是不错的!但我想更大概率,还是因为“大过年的”,毕竟其他时间,我妈还是会念我,记得存钱不乱花。
喜气洋洋的,我们仨吃撑了。
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