家庭煮夫上菜之臘腸丁高麗菜絲炒飯+鑲肉焗烤大蘑菇

前天因爲懶

所以晚餐就直接做炒飯最方便

也因爲懶

所以蘑菇進烤箱就好

不過再怎麼懶

這兩樣當然還是要花時間備料啦

炒飯除了臘腸丁和高麗菜絲外

還加了紫洋蔥丁，紅蘿蔔絲和蔥花

蘑菇我用雞絞肉+切碎的蘑菇蒂

然後用些調味料攪拌醃過後塞進蘑菇裡

最後鋪上一些起司絲進烤箱烤即可

懶人料理真的很適合單身或在外留學生

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