今天中午吃『元之寶牛肉拉麵』

今天又陰又雨，午餐的單是多到送不完，十一點半上線開始送餐一路無縫到下午一點半左右，跑了十五單，差不多均七，而且我還是順順跑，慢慢送，不得不說，陰雨天、大雨天、大太陽天，外送單量都很高。

最後一趟送到西寧南路，實在是肚子餓，把餐點交到客戶手上後拒掉一單就趕緊下線。

想說離元之寶牛肉拉麵店很近，不然，就去那裡吃吧。

元之寶牛肉拉麵店算是一間老店，我在老闆跟老闆娘還很年輕的時候就來光顧，當時，他們的小朋友才剛出生，就放在店內閣樓上睡覺，有時老闆娘忙一半聽到小朋友哭，還要趕快去照顧一下小朋友。

最近一次是什麼時候來吃呢？大概也好多個月前了，主要是生活、活動範圍都改了，除非特地過來，不然真的就只能跟今天一樣，就是一個剛好。

店內的菜單就釘在牆面上，想吃什麼？抬個頭就可以選擇，然後跟店員講一下就可以，沒錯，元之寶後來請了店員，不再只是老闆跟老闆娘兩人拼全場，生意好很多，就要多找些幫手，不然一定忙不過來。

我點了大碗的牛肉拉麵。

跟一份爽口的小黃瓜。

元之寶牛肉拉麵的拉麵是粗拉麵，是手桿的拉麵，咬起來非常Q彈有嚼勁，我非常喜歡吃這種口感的拉麵。

牛肉軟嫩且咬起來香味在口中爆開，那感覺真的很讚！

或許很多人會覺得，牛肉不就那個味道？我說真的，我沒事送餐會送到一些店家煮的牛肉會有一股臭味，那臭味光用聞的就不舒服，更別說要放入口中，真的是噁心的味道。

來元之寶吃牛肉拉麵一定要加他們的酸菜，他們的酸菜是鹹香中帶點微酸，是酸得很舒服的那種酸。

元之寶牛肉拉麵的湯頭就是紅燒湯頭，湯頭又香又濃夠鹹但不死鹹，是那種能讓人一口接一口，喝到不停口的那種好湯頭。

最後聊聊爽口小黃瓜。

若一間店的小菜內有小黃瓜，我也會特別點一盤來吃，我認為能夠把小黃瓜調製的咬起來清脆爽口，不過水又不過乾，鹹甜辣三味均衡是很重要，元之寶一直都是如此，所以他們的小黃瓜真的非常好吃！

要不是今天我有克制自己，不然我絕對會再點一份小黃瓜！

元之寶牛肉拉麵店在哪裡呢？

第一張照片內有路牌，照著找過去就好囉。