食物的交集
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▌薑絲可樂
從人類學起手的美食科學——專訪義大利美食科學大學院長Andrea Pieroni:
食物絕不只是某事物而已,食物是過程,食物不是只有咬的生理動作。
寫可樂一文,起因於身體受了風寒,看見了小鹿分享妙方,喝著同時看著純黑婚紗 ,於是聯想薑絲可樂不只是黑黑的食物,更是陪我度過黑黑的夜。與文友同樂也是自得其樂。
▌石榴
在台灣,石榴主要是從國外進口的,只有部分的超市在每年短暫的一、兩個月販售,親友們好像只有我愛吃這麻煩的食物。
所以這紅色水果是專屬於我的快樂,獨自一顆一顆吃著石榴是療癒的、純粹的。我無法想像大口暢飲現榨石榴汁有多快樂!
▌提拉米蘇
你早上夢到我說有個提拉米蘇專班,那班同學們做的提拉米蘇特別好吃。接著剛好朋友寄來提拉米蘇給你,真是驚喜。
剛好同天早上我也夢到你,但是忘了跟你說了啥。我信箱的頭貼就是提拉米蘇。
▌酒
我酒量廢到笑但愛微醺。跟你聊天不用喝酒就能放鬆地娓娓道出心底話,這樣算是酒友嗎?
我說沒有一頓火鍋解決不了的事,不行就兩頓啊。又說玩食物、玩小孩、玩團團、玩多多啊多好,亻可必玩自己呢?
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