【新詩】做菜

紅橙黃綠藍靛紫 混搭黑白

動手前構圖顏色

塊狀的 細絲的 薄片的

下刀前預想口感體驗

煎煮炒蒸 鮮少油炸

清洗備菜 過程也要努力優雅

小心烹煮 花點時間等待人生入味

不失規矩 請盡情發揮創意料理

嚐一口 試試味道

甘之如飴

用心做菜 專心吃飯

本是一番雅緻

菜色僅是家常小品 見怪不怪

冷熱鹹淡 斟酌個人好惡選擇服用

日子飽餐之餘 緩慢思考生存意義

這是一首關於「做菜」的詩，不知道大家每日想得最多遍的是什麼？因為我喜歡做菜也喜歡吃，所以每日構思三餐要吃什麼，則是我每日的小確幸，有時自己煮(大部分的時候)，有時吃外食也是抱持著恭敬的心來品嚐。

「吃」這件是可大可小，我覺得好好吃飯是生活中很重要的一種儀式感，我以前大學時完全不懂，每一餐幾乎都是便利商店隨便果腹，為了課業我成了拼命三郎，但我現在真有點遺憾當時沒能更全面的照顧自己，人生包含許多面向，有學業、有愛情、親情、身心健康......等，如果再讓我重頭來過一次，我會更在乎怎麼吃，怎麼睡，希望現在開始還不算太晚。

祝福大家每日都能吃好食、睡好覺、身體健康也心情愉悅！(還沒要過年，但就是希望可以傳達祝福嘛～

文末附上我紀錄自己手作料理的Ig：

https://www.instagram.com/cnl0414/

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