20240121~0129 馬來西亞&新加坡獨旅
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這幾天從不同人的口中聽到了各種與馬來西亞和新加坡有關的故事。比如:差點被我忘記其實也是馬來西亞人的高中學伴李智源帶我去的「地下秘密景點」與「道路文化」;在季風帶書店認識的學妹的中學學姊Lih Yan談了各種與族群或文化有關的話題;在中山building唱片行認識了一群有趣的音樂人,跟老闆從地方的獨立樂團聊到政治問題;在富都的一間咖啡廳認識了幾位華人,聽他們講了爺爺那輩來此開墾做勞力活的故事;馬六甲則有在地人Jason帶我吃好料,也帶我和巧遇的三位北藝美術的新朋友去他的田野地——葡萄牙村導覽;在新加坡則有蔡佳妮的收留以及老高的朋友Tommy的招待。
至今仍懷念每天早餐時間的kopitiam、Mamak 餐廳裡的Roti 和 Ayam Goreng、下午在咖啡廳的旅遊筆記書寫時間、每晚一個人的craft beer time(有趣的小觀察是,這邊的店員幾乎都是緬甸或是巴基斯坦人,畢竟不太可能是馬來西亞人),同時也習慣了吃飯一定來杯飲品,最愛的大概是加了冰淇淋的Milo Godzilla。但也仍無法習慣到了早上七點還沒全亮的天空(為了配合東馬與西馬的時間才會如此),以及隨時都在塞車且對於行人實在不太友善的街道。
整路上很常被問起從哪來?是自己一個人來嗎?接著幾乎都會吃驚地說,「也太大膽了吧!一個女生這樣跑來?晚上最好不要自己出門。」甚至幾位好心的姐姐、阿姨留了電話給我,說若有急事需要聯絡,可以撥給他。一位華人阿伯說,他要是我爸,肯定在家擔心地半死,我回說,我爸應該也差不多如此吧哈哈。不過,要說完全不怕,那絕不可能。
頭一天因為飛機大誤點,抵達機場已經十點多,搭了機場快捷、叫了Grab到了住宿點也已經快半夜十二點,平時大膽且愛亂跑的我,通常會再出去晃晃、吃個東西,當天面對不熟悉的環境、語言與臉孔,我決定挨餓睡去。隔天,我穿著短版上衣,露出一截肚子,出門不久便注意到一位膚色偏深的阿伯不斷看著並跟著我,走沒幾步,我決定停下腳步,見他離開我的視線,這才安心,我以為是因為這樣的穿著在伊斯蘭信仰為主的國家並不適合,但後來發現應該並非如此。或是某天把住宿點YWCA輸成YMCA,抵達一個完全陌生的地方,且又遲遲叫不到其他車,電話那頭的M問我要不要乾脆慢慢走去那個住宿點?距離其實並非真的太遠,半小時可以走到,但我跟他說,我實在不敢。寫這些不是要說馬來西亞很危險、治安很差什麼的,而是,這是我在臺灣不曾有過的感受,或許其中一部分來自身邊同時出現華人、印度或馬來人等不同臉孔的不習慣(我至今仍無法馬上辨識出不同族群,以及該用什麼語言跟他們對話),甚至帶有一些歧視或刻板印象吧。
而這個不曾有過的感受,也可能讓我不曾想過出現在當地的某些政策以及習慣,這個感受包括未曾想像作為一個華人,居住在不只是以華人為多數的社群,而可能有著對於其他華人為主的國家的關注(馬來的華人似乎多對於台港與中國的狀況頗關注?),或是我其實還是會傾向於住在華人社區中(我以為當地就是非常混居或「融合」,但這也與過去的區隔政策有關),以及原來對於不同族群有著這麼不同的保障與福利(原來在當地,馬來人也是某一類的「原住民」,是處處被保障的對象,但同時也是他們揮之不去的身分)。
總之,很好玩!很喜歡馬來西亞!帶了很多回憶、厚厚的筆記與好吃的小點回來,還想要再多來!
一些景點介紹
吉隆坡|The Zhongshan Building
誤打誤撞發現的地方,過去是中山同鄉會,經整理後,變成一間一間的工作室,也有一些咖啡廳、唱片行、選物店、書店等進駐,可惜書店只在周末開放,所以沒有逛到。一樓的Tommy le Baker 很不錯,有著漂亮的空間,點了煙燻鮭魚麵包,是這邊的主推(後來又誤打誤撞認識了老闆Tommy,是個非常有趣的新加坡人)。而裡頭的咖啡廳Piu Piu Piu的風格我很喜歡,老闆還推薦了一些在馬六甲的咖啡廳讓我去看看。後來還去了樓上的Tandang Record Store,跟老闆Wan聊了很多馬來西亞的政治、族群、教育、疫情等的問題,也請他推薦了我一些馬來西亞的獨立樂團,帶了三張CD回來。
當時看了這篇文才對這空間比較有認識:「藏在吉隆坡老建築里的藝文空間──Zhongshan」
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吉隆坡|Central Market
就像是台灣的文創集散地,大家說很好逛很好買,但我覺得就見仁見智(?)我只有在其中一間賣木頭商品的店家買了一些杯盤碗與插花盆器,後來跟老闆Peggy聊起來,是很親切的福建人,教了我一些基礎的馬來文,讓我可以去點餐時使用。他推薦我同樣在市場裡面的一間餐廳,說這跟他出生的東岸的食物味道很接近,確實好吃。另外,市場二樓有個簡易的展覽,說明了這一區如何從過去的wet market整修變成現代乾淨明亮的市場,也簡單說明了吉隆坡從咖啡、橡膠、棕櫚油到錫礦的產業史。
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書店|吉隆坡 Monsoon & Moontree|新加坡:草根書室
在季風帶認識了Lih Yan,發現其中學學妹是我在台大的學妹!期待二月在台北書展相見。另外也推薦了我可以去新加坡的草根書室,也是在推華文書的店。最後分別在吉隆坡的Moontree與新加坡的草根書室各帶了一本書回來。
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吉隆坡|粉紅清真寺
位在Prutrajaya ,離機場較近,但是從KL市區搭車過來也不遠,大概一小時車程,搭KL Express 或是 Grab都算方便。這一區成為後來的主要行政區,因政府覺得KL實在太擁擠堵塞,因此把行政官邸遷過來這。這真的是個滿美的地方,裡頭的志工也很熱情地幫忙介紹與導覽內部,包括這棟建築的歷史、裡頭使用的建材與設計理念等(感謝當天遇到的志工Hashimah(右圖))。這是大約25年前才蓋好的清真寺,對面還有另一座Iron Mosque,是Pink Mosque的建築師之子所蓋。另外,也因為碰上大雷雨無法離開,因此第一次看見了禮拜的過程。
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早午餐必去的 Kopitiam!!
不特別推薦哪一間,我覺得就算只是隨便找的也都很好吃!吃了咖哩河粉+Kopi O(左上)、蛋塔+雞肉燒包+熱Milo(中上)、Kaya Toast加黃油+半熟蛋(左下)、Roti+Ayam Goreng+Idli+Milo Godzilla(中下,這是在Mamak Cafe吃的)、乾炒雞絲河粉+薏米腐竹白果糖水(右下)。
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吉隆坡|PUDU 富都
因為看了電影富都青年之後決定去朝聖(?)但就是隨意走走,然後晃進一間可愛的咖啡廳Moody Coffee,店裡包括老闆客人幾乎都是華人(原以為這區會有比較多移工)。點了一杯椰子美式,很消暑。
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吉隆坡|有朋友之重要性!
感謝智源帶我去吃了兩頓好吃的!厲害巨大的Roti Tissue,與炸魚頭米粉!
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吉隆坡|獨立廣場一帶
就是大家一般都會去的觀光景點。占美回教堂、獨立廣場、蘇丹阿都沙漠大廈、吉隆坡圖書館,這一帶建築真的很美,還是推薦可以去看看,另外推薦可以去圖書館走一走,有簡易的展覽,加上裡頭看出去的視野真的很好!
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馬六甲|各種好吃的!
Jason帶我吃了沙嗲火鍋(左上),是一串串的東西,自助冰箱拿取,放進去沙嗲鍋裡面煮,牆上特別貼告示牌說,咬了一口發現沒熟的東西不能放回鍋裡,原來是因為這鍋東西會回去繼續煮然後再給下一個客人。Jason帶我吃娘惹菜(右中),這也好好吃,Chicken Chill Garam很讚很香!
路邊看到的豬油渣薄餅攤販(右上),一捲分量很夠,跟台灣春捲微像,但是皮比較厚,裡頭包了豬油渣(超香)、豆芽菜、豆干與蛋碎等。
Rojak(左下)很有趣,其馬來文的意思就是混合,也就是混了很多東西的一盤食物,有餅乾和各種水果,每家賣的東西不同,但是上面一定會撒上花生粉。
雞粒飯(中下)是馬六甲有名的食物之一,說是之前苦力之的,和雞汁下去煮成的飯包成一大顆,方便苦力吃,現在則做得小一點,並搭上海南雞。
酸辣魚(右下)是在葡萄牙村路邊小攤的料理,酸甜微辣,很不錯。
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馬六甲|咖啡廳Sin See Tai 、小酒吧Sin Hiap Hin
兩間店距離很近,前者是Piu Piu Piu老闆推薦的咖啡廳,麵包是這邊有名的,點了草莓可頌,我滿愛的!隔壁的店則是一位七十多歲不喝酒的阿嬤經營的,桌上擺了幾瓶比較推薦的各種口味的米酒,有荔枝、咖啡、椰子等,另外還有女兒紅和藥酒,我點了一杯荔枝的米酒,喝了一口後,他還幫我加了檸檬汁與冰塊,說這樣更好喝。
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馬六甲|葡萄牙村
這小村主要是由葡殖時期過來、後來無能力離開的人所居住的,現在大家對他們的認識,就是一群窮困的葡萄牙裔的漁民(但其實大家也都很混合了啦)。感謝Jason帶我們走進他的田野地,也破除了我們對於葡萄牙村很異國的想像,期待院士的研究!那天下午在馬六甲市區意外認識三位北藝大美術系的學生,一位是KL人,另外兩位是台灣人,後來就決定一起搭Grab到葡萄牙村去,吃了一些村裡小攤的食物,酸辣魚和漢堡。
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新加坡|東西也是好吃啦但是好貴
對不起我真的沒有很愛新加坡,加上剛好有兩位朋友帶著玩,幾乎就沒有自己找什麼景點,也沒有認真在找路找小巷之類的(且新加坡的城市樣態也不太會讓我想要在路上閒晃,覺得不會像是在馬來西亞一樣,亂走亂晃也可以看到一些有趣的角落或是小店),當然也沒做啥筆記XD
另外,其實覺得完全就是一種「在台北找朋友然後到處吃吃喝喝」的感覺。
總朋友Tommy帶我去的肉骨茶店非!常!好!吃!竟然會把油條泡在湯裡,吸飽湯汁之後再吃下去(這裡的油條像是金門的那種,比較接近台灣的雙胞胎)。另外,海南雞飯微覺得還好(Tommy說新加坡已經禁止殺雞很久了,所以幾乎都是從馬來西亞冷凍進口的肉),不過Food Center裡面就有精釀啤酒邊吃午餐就可以邊喝,很開心。
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關於長途移動的交通
這邊交通也都滿方便的,搭巴士從KL到Melaka大概兩個多小時,巴士票只要台幣不到一百。一般應該去了馬上可以搭到車,但是我去的那天剛好遇到印度教的大寶森節,所以人潮較多,等了兩小時才有車。而從Melaka到新加坡加上出入境也只要大概四小時,巴士票約五百多。
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大概就是這樣!(懶得做什麼收尾,就放自己的照片吧???)
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