七日書4.1 外婆的晚餐
當提到「吃飯」,我腦海裡首先浮現的就是一家人圍坐在餐桌前吃晚餐的情形。我和父母都坐好了,外婆從廚房裡吆喝著,菜齊咯!然後笑盈盈地端著炒好的菜來到餐廳。
從我有印象起,外婆就是滿臉皺紋,頭髮花白,矮矮的,佝僂著身子。仿佛外婆從來就是外婆,她每天的工作就是照料家務,洗衣、買菜、做飯……
上學的時候我每天會去學校吃早午餐,父母也都去單位食堂,我好像從來不知道外婆一個人在家是吃什麼早午飯的。記得放學回到家,打開門一般就能聽見廚房傳來的鍋鏟碰撞的清脆聲,還有外婆時不時被油煙嗆到的咳嗽聲。還有飯菜的香味會撲鼻而來,有時候是麻婆豆腐,有時候是水煮肉,還有我最最喜歡的回鍋肉……總之,外婆變著法兒地給我們做著好吃的菜。
等父母下班回家,飯菜基本也快做好了。要是看我吃得狼吞虎嚥,外婆便會一邊笑,一邊假裝嗔怒,讓小饞鬼慢點吃。然後我會變本加厲,故作誇張地大勺大勺地往嘴裡塞,給外婆扮鬼臉。要是看我不怎麼動筷子,外婆就知道今天的菜應該不合口味了,她自己一邊嘗,一邊喃喃自語,今天這個鹽放多了點…哎呀,這個菜怎麼往倒醬油了呢…
我們吃飯的時候,外婆總是小心翼翼的夾一點點菜,生怕我們不夠吃。儘管父母說了很多次,怎麼會不夠呢,讓外婆別只顧我們,她自己也好好吃。可外婆一面應著,然後總是等我們吃完下桌了,她才在挑著一些剩菜吃……
可能是外婆苦日子過太多了,她是一個老農,卻沒有了耕田。母親把她接到城裡,她總覺得自己是個累贅。可我們怎麼會這麼想呢?對於我和父母而言,外婆簡直就是家裡的支柱,我們很難想象有一天她不在了,家裡會亂糟糟成什麼樣。
可現在已經快八十高齡的外婆,還是固執地做家務,做飯。家裡買了吸塵器和掃地機器人,想著減輕外婆的負擔,但她不用,嫌打掃不乾淨,還是事事都要自己來。
剛剛又吃了外婆做的晚飯,西紅柿蛋花湯、滷肉、肉片黃瓜和蒜香空心菜。很好吃。
外婆還是照舊看著我狼吞虎嚥,滿臉笑容。那臉上的皺紋我感覺又多了幾道……
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