移民生活：人造（新聞）牛油

大家也提出了最起碼工資，居住環境，生活質素等多方面的因素，能夠全套思考，才能有點意思的比較。單指一樣食物，真的有人看到英國的牛油那麼貴，大家就不移民了嗎？而且，還要是人造牛油這種不是人人必需的，試問香港（以至其他地區華人）有多少家庭視之為主要食物？而據自己的經驗，一般歐美主食，例如三文治的冷肉（cold cut），芝士，蕃茄生菜，花生醬果醬之類，以至意大利粉（各類）和醬汁等，通常香港一定比較貴，甚至以倍數計。因此回到香港這幾年，也會轉一下口味，實在價錢相差很大。

以前，說的是三十年前，也真的會覺得外國的東西很貴，尤其學生年代，真的「冇啖好食」，雞蛋牛奶麵包是主要食糧，菜類也算便宜，總算捱過來。三十年後再看，那些主要食糧的價錢，其實沒有升得太多，頂多是那時的一倍，所以現在看，香港的價錢一定比外國高，是通脹率不同吧。

但移民到另一個地方生活，始終會有些生活習慣需要改變，其實，現在是全球化的時代，很多貨品都行銷全球，和以前相比，已是幸福得多。除非是移居到偏遠地區，否則甚麼食物，應該容易找到。

這則新聞引起熱議，而該媒體應是想唱淡移民生活，發放負面訊息。可惜執行太差，引來笑柄，達不到預期效果。其實想打擊移民意欲，談這些日常民生事項是沒有大作用，反而主力聚焦在那些高檔產品，可能更有效。香港人一向嘴尖，一定要食好西，特別是生果，我真的未見過有那個地方的人，可以為一些生果一擲千金。例如那些澳洲塔斯曼尼亞車厘子，一盒（應該是兩磅左右）要四、五百元！而且其門若市，每年都有假冒貨出現，便知市況。但去到歐美國家，不用想，普遍都是窮L，這種高檔貨沒有市場，你有錢也買不到。試想想，由澳洲南端運貨到加拿大或英國這些地方，差不多由南極運到北極，運費也不菲。當然，你可以親身飛去品嚐。

而香港人又特別鍾情日本的水果，那些蜜瓜，桃、提子，士多啤梨及林柿等，每介季節，在果欄必人頭湧湧水洩不通，大家都是一箱一箱的買，然後在社交媒體Show off一下。移民之後，即成絕唱，除非你移民到日本。另外那些零食類，大家隨手買一堆日本，韓國，泰國的各式零食，琳瑯滿目，薯片也有幾十種不同味道，個個月有新口味，食到見牙唔見眼，一旦移民，只能含淚說再見了。

香港人又特別鍾情日本的雞蛋，牌子也十幾種，最貴一種，十個一盒賣近六十元，平均是港幣六元一隻旦，但是有不錯銷路。你去告訴加拿大人一盒雞蛋要十加元，肯定嚇親人，真係有金蛋？但一旦移民，日本蛋只能揮手說再見了。又那些高檔麵包蛋糕店，經常要排隊那些，甚麼法式牛角包，蛋撻，批之類，甚至明明人地叫donut的平常甜食，他弄得骨子一些，裝飾多點顏色，便賣三十多元一個，真的是要飛一句粗口出嚟！唔緊要，去到外國（尤其美加），這些donuts是超平，大家是斷一打一打咁買，你冇聽過baker’s dozen 咩？粗嘢嚟，冇香港啲咁精緻幼細。要移民，梗要犧牲一下啦！

喺㗎，要移民就要預有些東西沒法再享用，我地嗰陣時真係試過半年都冇食過叉燒雲吞麵，真係想番起都重可以喊出聲。但時代唔同哂，你有本事，有想法，又真係咁執着要食某些東西，大可以自己入口，做埋代理，話哂而家咁多香港人响世界各地，可能有得做呢。話到尾，要移民，就係要面對世界，就係要跳出框框，因為一出咗鯉魚門，嗰世界係大好多好多倍，眼界放遠啲，重响一盒牛油大造文章，外頭的世界有好多嘢比盒牛油重要得多，亦有趣得多！