七日书:我的人生饭桌 · 第二天

[七日書] S4D2 温暖又甜蜜的烤红薯我最爱吃

IceYuzu
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(修改过)
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很多食物都曾给我带来慰藉,比如羊肉汤,比如包子,比如米饭。果然还是个亚洲胃啊。但是烤红薯,真的让我在最冷的冬天觉得好温暖,好开心,好甜蜜。

第二天:描述一道你的 comfort food。例如可以寫寫,你會在什麼場景下想到它、它如何牽動著你,為什麼能為你帶來慰藉?

给我带来慰藉的食物,我想还挺多的,比如羊肉汤,比如包子,比如米饭。但是真的有被安慰到,不得不说烤红薯是很特别的一个。

小时候生活在北方,冬天是很难熬的。学校没有暖气,只能多穿衣服,但还是经常冻得手脚僵硬。那时候下午放学回家,妈妈会给我带一个她在学校办公室的炉子上烤好的红薯,当作饭还没做好之前的“前菜”。拿到手的时候,暖呼呼的,手一下子热了起来,吃起来心里也甜甜的。有一次我一回家我们就吵了起来,不记得为了什么,可能是青春期叛逆,看什么都不顺眼,怒火一点就着吧。吵完后,妈妈还是递给我一个烤好的红薯,然后转身去做饭了。那时候不懂什么fancy的名词,只觉得复杂的感觉如鲠在喉。现在想来,可能也算一种 unconditional love的实体形式吧。

后来离开了家去高中住校。冬天一样的冷,特别是下了晚自习以后,已经晚上九点多快十点,回到没有暖气四处透风的宿舍,冷的像冰窖。只能开电热毯来取暖。而偏偏脑力劳动之后人也很容易饿。等着电热毯慢慢热起来的时候,我们仨个要好的女生,就会赶快跑去学校后门外面,找路灯下一个卖烤红薯的阿姨。也辛苦她真的开到那么晚还没走。于是我们一人抱着一个烤的焦甜热乎乎的烤红薯,边吃边开心的再回宿舍,突然生活也变得甜蜜温暖起来了。

再然后来到了火热的东南亚,再也没有过那种冷到手脚僵硬的冬天。每天都是夏天,炎热的夏天,但居然也会怀念烤红薯,很想吃。和朋友说起这个,她告诉我可以在超市买那种很细的小红薯,用湿的厨房纸包起来,放在微波炉里加热,也可以搞熟红薯的,算是留学生一生平价的解决方案。我尝试了一次,完全没有烤红薯那种烤到焦的甘甜。于是没有再试。毕竟把厨房纸剥下来也很解high,何况有时候放的时间不够,或者红薯太粗,中间根本没熟。这个产出也太不稳定了。

后来工作以后呢,发现新加坡新开了的日本超市Donki,也有卖日本进口的红薯,而且是在店里烤好才拿出来卖的。于是我很兴奋的排队去买。是的,它是如此火爆,还会提前写好公告牌,下一批是几点出炉,然后大家就排起长队在等,真的很夸张。买了几次,好吃是好吃,可是呢,太贵了,小小的一个没有吃到过瘾,只觉得钱包很痛。何况还要排队很久,实在是投入太多,得到太少了。只能在心里怀念,回家才能吃到超大只的烤红薯。

疫情以后呢,有机会去台湾玩了几次。才发现竟然街头巷尾的便利店就有卖烤红薯!真的好吃而且不贵!于是觉得好安心好开心。特别是在景点,在一些奇怪的地点,比如山上,比如湖边,不知道到底吃什么好,就可以豪气的买一个大的烤红薯。吃不完呢就放包里,想吃再吃,还会变得更甜更好吃。真的很像老鼠掉进大米缸一样。谁能想到我以为是一个北方人喜欢的食物,竟然在台湾得到了大满足。那种温暖和甜蜜,虽然知道糖分很高,但又觉得,很值得。


CC BY-NC-ND 4.0 授权

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