一人燒肉

警戒期間我看了一部日劇【獨活女子的推薦 ソロ活女子のススメ】劇中的女主角五月女小姐不愛社交只愛獨活，看電影，去遊樂園，吃燒烤，甚麼都自己去，也都樂在其中。自從看了那個片之後，每當我自己一人上餐廳的時候，總感覺五月女小姐上身。

今天是2021最後一個工作日，不想煮飯了，看了網路介紹，台南好事多附近有一家一人燒肉店，今天五月女小姐想用燒肉來告別2021。

因為強調是一人燒肉，店裡的設置自然是以單人來設想，位子設成一格一格的，一個座位頂多擠兩個人，無法併桌，自己在自己的那格吃飯很自在沒壓力，跟壽司郎很像。

自己一個人吃飯的時候最常做甚麼呢? 不是划手機就是看電視囉，所以每個位子都有螢幕跟遙控器可以看Netflix，因為是自己燒烤，所以旁邊還有圍裙可以穿，免得噴濺出來的油弄髒衣服。

吃飯的時候是幫手機充電最好的時機，旁邊有三種不同形式的充電線，不管是哪個牌子的手機都能充。

今天這次是很新鮮的經驗，我本來想不要看電視，專心的好好吃飯就好了，不過既然是店家的特色，去了別間店也沒有這種設備，總也該試試看吧?! 只是我城市山頂洞人又卡關了，一共只會打開電源，然後畫面就一直跳掉，也不知道怎麼選，後來還是店員來幫忙，我吃燒肉才配得成鬼滅之刃。

窄窄的桌子上放著卡式瓦斯爐和烤肉用的工具，爐上安的是鑄鐵的烤盤，店員早早就先來開火熱鍋，但是先上來的是沙拉跟味增湯，已經很擠的桌上放滿了東西，我一邊喝著熱湯，鑄鐵的烤盤在我鼻子前面的瓦斯爐上空燒，那碗湯喝的其實有點不安，老覺得那烤盤會不會過熱燒焦了我的鼻子？位子這麼窄要逃命有點難。

肉盤上來後，店員順便用溫度槍測了溫度，然後告訴我可以開始烤了，原來遊戲是這樣玩的。

醬料盤裡有一坨韓式包肉醬，甜甜的很好吃，是韓食沒錯。怕油噴到衣服，我一開始就穿上備在一旁的圍兜兜，意外的是沒甚麼油噴出來，可能是因為我點的是梅花肉不是五花肉吧?

一人份的套餐除了肉盤以外，還附小菜，沙拉，味增湯，白飯，還有包肉用的生菜。老在電視上看到韓國人用芝麻葉包肉吃，也想嘗嘗那是甚麼味道，我後來又加點了一份芝麻葉，芝麻葉有個特別的香草味，包著燒肉吃，我覺得可以。

肉盤裡除了肉以外還有一些金針菇，這時候有點後悔點的不是豬五花，梅花肉逼出來的油不夠多，害我的金針菇一直黏在鍋裡，要用夾子才"兔"(註)的起來。下次來吃豬五花吧!

進門的左手邊有冰淇淋和飲料可以自由取用，用草莓冰淇淋做2021的結尾我覺得很不錯。

註. "兔"是台語發音，但是要怎樣解釋呢......? 嗯........