生活隨筆｜107豆製品專門店

淡水以前常吃的豆花，不外乎阿德豆花、滬尾豆花、楊家豆花。阿德豆花以前還有元記小舖的泡芙，印象中是元記小舖媽媽開的。滬尾豆花算是觀光客會來的老店。楊家豆花以前在水源街一段也有一家只是收掉了。

如果淡水以外，我喜歡吃的是藤香厚工豆花，濃厚紮實型的豆花，而這家107豆製品專門店也偏向濃厚紮實型，雖開沒幾年，但介紹寫到淡水深耕近30年豆腐工廠，夏天還有季節限定的豆乳霜淇淋，最近天氣熱想吃點涼的時，常會走來消消暑。

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