用陶鍋來煮出Q彈可口的飯|Use a casserole to cook delicious rice
IPFS
很多人都有用陶鍋煮飯失敗的經驗,如何用陶鍋來煮出Q彈可口的飯呢?
附上當天的晚餐(蔬食)
現在天氣很熱,盡量用退火的食材!!
涼拌筍子:現在是產季,只要桌上有這道,一定掃盤
辣拌苦瓜:苦瓜性涼,清蒸後簡單調味,加上辣醬,是開胃的一道料理
醬燒川耳:是一個利腸胃又下飯的料理,它也是用陶鍋悶燉
豆渣珍珠丸:是剛好有煮豆漿,剩下的豆渣很營養,煮婦都會用很多種型式呈現。
喜歡看似平凡的菜餚,有著煮婦的小小心機。
每個人都有自己煮白飯的方法,在影片中呈現的是平常我們用陶鍋煮白飯的過程與方法。
若想了解陶鍋開鍋,可參考下面連結
Casserole first use|食在 - 陶鍋開鍋
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