用陶鍋來煮出Q彈可口的飯|Use a casserole to cook delicious rice
很多人都有用陶鍋煮飯失敗的經驗,如何用陶鍋來煮出Q彈可口的飯呢?
附上當天的晚餐(蔬食)
現在天氣很熱,盡量用退火的食材!!
涼拌筍子:現在是產季,只要桌上有這道,一定掃盤
辣拌苦瓜:苦瓜性涼,清蒸後簡單調味,加上辣醬,是開胃的一道料理
醬燒川耳:是一個利腸胃又下飯的料理,它也是用陶鍋悶燉
豆渣珍珠丸:是剛好有煮豆漿,剩下的豆渣很營養,煮婦都會用很多種型式呈現。
喜歡看似平凡的菜餚,有著煮婦的小小心機。