带娃的乡下人
[私家厨房]~ 花菜鱼圆
以前提到过,孩子们基本都爱吃花菜,也不光是孩子,我也很喜欢;鱼圆也是孩子爱吃的食物,所以这个菜是在周末烧的,原因是孩子们都在家!☺️ ☺️
准备食材:鱼圆、花菜、盐、蔬菜鲜、油、葱。
1)把花菜剪小,在清水里泡一会儿,鱼圆洗净待用。
2)起锅倒油,炒菜的量,把花菜倒入翻炒一会,倒入清水,没过一半的样子。
3)把鱼圆放进去,盖上盖子煮开后再煮3分钟,放入适量盐和蔬菜鲜,搅拌匀再煮一分钟撒上葱碎即可出锅。
花菜个人喜欢煮软糯一点,一口接一口停不下来的感觉,小心哦!花菜吃得比较撑肚子哦!
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