【私家厨房】~白菜肉片年糕
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每天都会有一餐简简单单的,只管饱腹味道好,不在乎吃得多高级多营养的。就像年糕、汤面、粉干什么的,放一点肉片或鸡蛋,配一点白菜青菜什么的,就可以煮一碗简单美味饱腹的单餐。
准备食材:年糕、大白菜、夹心肉、盐、味精、油。
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1)年糕切厚片,白菜洗净切碎,肉切片。
2)起锅倒油,一点点油,把肉片放入爆出油来。
3)再把白菜梗放入一起炒,炒一会后把白菜叶子一起炒。
4)倒入年糕,加入一点点水,放入适量盐和味精调味。
5)就这样一直翻炒,不然年糕会粘锅,炒到年糕变软糯了就可以装出了。
我还以为小宝不喜欢吃年糕呢,给他装了一点点,没想到他竟然会吃(我印象当中他不喜欢吃黏乎乎的食物),这样一些吃完后又给他添了一点。还不错,一家四个都爱吃,这样煮饭会省心好多哦!
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