【私家厨房】～芋艿地瓜咸肉双拼

今天来个特殊的煮法，这个特殊的煮法也是迫于无奈，为什么呢？因为芋艿不够了，老妈给我拿了两盘芋艿，前两天叫孩他爸刮芋艿，他竟然不知不觉刮了一大半，剩下还有三颗了，所以只能拿这三颗再凑上两个小地瓜了。

准备食材：芋艿、地瓜、咸肉、鸡精、生抽。

1）把芋艿和地瓜削皮，切厚片，咸肉切片用开水洗一下。

2）把芋艿和地瓜片一半一半码放好，上面盖上咸肉片，撒上鸡精，淋上生抽。

3）高压锅放水，放上蒸架，放入食材蒸8分钟。

4）蒸好取出撒上葱碎就行（我没准备🤭 ）。

没想到地瓜这样蒸味道出奇的好，一点都不会比芋艿逊色，还搞得很有特色似的，大家试试吧！