〔重发文章〕以数字编出故事|火锅密码(62868)

Emma愛瑪
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补齐字数、增加说明、重发文章。美食文章,深夜慎入~😝

感谢两位小学同学,昨天晚上专程邀约我去吃火锅庆生,补祝我生日快乐!

爱玛和她俩相识超过二十载,相识越久越珍惜三人的友谊。我们小时候就读于新界屯门区的小学,长大后,其中一位同学因为结婚,远嫁香港岛东区,再加上我们平日各自上班,假日以家庭乐为主,所以三人能一起见面的日子不多。

幸而现在科技发达,沟通十分方便,使到我们的联系没有减少,而且相识越久情谊越浓。偶尔我们会像昨晚般,「抛夫弃子女」出来约会谈心,偶尔会安排三人家庭一起见面联谊,让孩子们一起玩乐。实在感恩能认识她俩,并能与她俩维系二十多年的缘份。

说回昨晚的火锅,我们这次去尝试一家新食店(6) ,因为其中一位同学发现透过一个饮食APP订座,这间食店会有七折优惠。这间餐厅叫汀汀烤活鱼,属于川菜火锅系列,位于香港的闹市—旺角区,也算是我们居住地方的中心点。

因为第一次来吃,我们问了一下店员有什么推介?他很热情地介绍,可以先叫一个店子的招牌鸡煲或鱼锅。吃完后,在锅内再添加一些火锅配料,加热翻滚后它又会变成一条「好汉」—火锅。

由于有一位同学非常肚饿,说等不到火锅,所以我们先叫了两个小食(2)

第一个送来的食物是麻辣拼盘,有鸭舌、猪耳、牛展、金钱肚。这拼盘是麻香的辣,挺美味,两位同学觉得它惹味,适合下饭,于是叫了两碗白饭来配送,我则边吃边喝茶以解辣。

酸菜鱼锅、麻辣拼盘、野生泡椒凤爪

相比起麻辣拼盘,野生泡椒凤爪的辣是小儿科,但是它酸辣爽口,并带有一些酒香,好吃,也是下饭的好菜喔!

然后,我们点了酸菜鱼锅(8) ,鱼肉嫩滑新鲜美味,再加上酸酸甜甜的酸菜,令人胃口大开呢!

美味的火锅配料:鲜鱼肚、肥牛、黑毛猪腩肉、墨鱼丸、虾丸及响铃😋

吃完大半锅的鱼肉,我们加配了6个火锅配料(6) ,包括鲜鱼肚、肥牛、黑毛猪腩肉、蟹籽墨鱼丸、虾丸及响铃。除了鲜鱼肚,其他都是很常见的火锅配料,但是这家的食物很新鲜,他们声称蟹籽墨鱼丸虾丸是手打的,令到美味大升级。

另外,响铃则是很多香港人喜欢点的火锅配料之一,它有很多种吃法,肚饿的话,它一上桌你就可以夹起来吃,不用烫煮。不过,把它放入火锅煮一煮又会是另一种风味。若喜欢爽口的话,放入滚烫的火锅内一至两秒即可,像我一样喜爱软绵口感,可以放多几秒,捞起时它已经吸收满满的汤汁,十分惹味!

这六个配料丰富吗?每个配料分量好像不多,但是都是可口美味的,并足够我们三人大饱一顿。

开心时光就是过得快,我们一边吃一边聊天(8) ,很快就两个半小时。充电完毕,是时候回家交人或照顾家人。

期待我们三人下次的欢乐时光!

 6:食店(为食mode 😋)
2:两个小食8:酸菜鱼锅(简笔画的鱼是8)
6:6个火锅配料(而且都是美味的😋)
8:聊天(天南地北、风花雪月)

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后记:第一次用数字编出故事,很有创意!而且感觉有趣🤩😊
我平时思想比较现实派,这种故事创作,可以训练天马行空的想法,挺好玩!

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CC BY-NC-ND 2.0 授权

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