酒喵的寒假主题研究

这一个多月来利用空闲时间检视了日本三个主要群募平台上募集最终日落在2021年内跟酒有关的专案，纪录237笔。

237这并不是全部-- 原因出自于群募平台的网站设计不是为了给人在事后追迹用的，而且酒喵关注的范围是在日本生产或是移师至海外生产、且必须有足够公开的开发说明，因此缺漏成为必然。

但这段浏览超过300个专案网页的过程并非浪费时间，而是认识风土的一扇门、是未来规划酒文化旅行的目的地的一项重要参考资料。