【快乐周末】以一顿火锅来驱走湿冻寒冷

Emma愛瑪
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吃完火锅,不但身体暖和,室内也因为火锅的热气而暖暖的。火锅果然是寒冷的恩物!

这几天,除了受到强烈冬季季候风影响,多云有雨的天气更是令到气温骤降。湿度高的日子,寒气冷到入骨。

室外的雨水沾湿了玻璃,水滴留在透明玻璃上,是雨天特有的美景,室外的景色也变得模糊一片。

窗景一片模糊

这些天,除了雨水,由于室内室外有温差,室内玻璃也有些小水珠,因而把室内的温度也降了几度,感觉更寒冷呢!

在这样的天气,要爬出温暖的被窝需要一刻冲动,需要外出购物补充粮仓或上班,更需要很大的勇气呢!

丈夫提议晚上吃自家制火锅。天气寒冷,热腾腾的火锅是最适合不过,我和大女儿举脚赞成,小女儿似懂非懂的摇头赞成。是的,小女儿现在喜欢以摇头表示好,问她东西好吃吗?她都摇头表示,但是小手却把食物往嘴里放,这不就是「摇头说不,身体却很诚实」!

多谢丈夫和大女儿午饭后勇敢外出采购,买了汤包、肥牛、蔬菜和一些肉丸。我则负责哄小女儿午睡。

大女儿说这次购买的是芝士龙虾汤包,因为她很快地把汤包倒在锅里,然后掉到垃圾桶里,我连包装一眼也没有看过呢。但是,这个汤包作为火锅汤底,的确不错,令食物更美味!

女儿急不及待把汤包、肉店放入锅内

放入汤包,大女儿很快又把一半的肉丸和肠仔放入火锅内,幸好及时阻止,否则她会把所有肉丸和肠仔一次过放入锅内。火锅就是要边吃边涮才有风味!再让大女儿放些她爱吃的冬菇和蔬菜,头锅完成。

吃完火锅,不但身体暖和,室内也因为火锅的热气而暖暖的。火锅果然是寒冷的恩物!

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