【快樂周末】以一頓火鍋來驅走濕凍寒冷

這幾天，除了受到強烈冬季季候風影響，多雲有雨的天氣更是令到氣溫驟降。濕度高的日子，寒氣冷到入骨。

室外的雨水沾濕了玻璃，水滴留在透明玻璃上，是雨天特有的美景，室外的景色也變得模糊一片。

這些天，除了雨水，由於室內室外有溫差，室內玻璃也有些小水珠，因而把室內的溫度也降了幾度，感覺更寒冷呢！

在這樣的天氣，要爬出溫暖的被窝需要一刻衝動，需要外出購物補充糧倉或上班，更需要很大的勇氣呢！

丈夫提議晚上吃自家製火鍋。天氣寒冷，熱騰騰的火鍋是最適合不過，我和大女兒舉腳贊成，小女兒似懂非懂的搖頭贊成。是的，小女兒現在喜歡以搖頭表示好，問她東西好吃嗎？她都搖頭表示，但是小手卻把食物往嘴裡放，這不就是「搖頭說不，身體卻很誠實」！

多謝丈夫和大女兒午飯後 勇敢外出採購，買了湯包、肥牛、蔬菜和一些肉丸。我則負責哄小女兒午睡。

大女兒說這次購買的是芝士龍蝦湯包，因為她很快地把湯包倒在鍋裡，然後掉到垃圾桶裡，我連包裝一眼也沒有看過呢。但是，這個湯包作為火鍋湯底，的確不錯，令食物更美味！

放入湯包，大女兒很快又把一半的肉丸和腸仔放入火鍋內，幸好及時阻止，否則她會把所有肉丸和腸仔一次過放入鍋內。火鍋就是要邊吃邊涮才有風味！再讓大女兒放些她愛吃的冬菇和蔬菜，頭鍋完成。

吃完火鍋，不但身體暖和，室內也因為火鍋的熱氣而暖暖的。火鍋果然是寒冷的恩物！

*** all rights reserved ***