穆列塔品酒品牌

2019/11/28@美多客

未成年请勿饮酒，饮酒过量有碍身体健康

历史悠久、传统风格的Rioja酒庄– Marques de Murrieta。酒庄位在Logrono东方，算是Rioja Alta与Oriental边界处。

创始人Luciano de Murrieta y Garcia-Lemoine在1852建立第一个该处第一个酒庄并开始酿造葡萄酒，开创了Rioja葡萄酒站上世界舞台的历史，酿造方式相当传统，以美国旧橡木桶陈年。 1872年买下的Castillo Ygay更成为酒庄旗舰酒款，现在这款酒多使用Tempranillo+Mazuelo酿成，其中后者使用了法国橡木桶来陈年，确实为酒款提供了更好的结构感。

Dalmau是目前Rioja产区中少数还被允许使用Cabernet Sauvignon的酒款(最多15%，因为来自历史悠久的葡萄园，所以还可以使用)，种植在有较大石块且富含铁质的黏土与石灰岩葡萄园。同时为了避免葡萄根瘤蚜虫害，酒庄也和实验室配合，严密监控土壤与葡萄树。目前在Rioja产区可以合法种植国际品种的酒庄并不多，去年(2018)参加Rioja Educator program的时候去参观的Riscal 也是其中之一。值得注意的是，现行法规不允许”新种”这些品种，但是古早以前种的可以继续留着，所以这些酒庄都是用压条法(layering)去延续这些国际品种。但稍微有不一样的是Riscal酒庄在压条之后并没有剪断原本来自母株的枝条，但Murrieta有，或许是因为表土较多石块，且有严密监控的关系。

另外Castillo Ygay这个产品线是来自Castillo Ygay这个也是很早就成立的酒庄，只比Murrieta晚个几年，且就位在Murrieta隔壁。但Murrieta创始人Luciano 当年慧眼独具，开创Murrieta后没几年就买下了Castillo Ygay，也继续保有这个酒款，目前只有在好年份才会生产这款酒，而且只生产Gran Reserva。

Ygay Gran Reserva的白酒在Rioja也是非常经典的酒款，超长的桶陈时间所带出香气是相当罕见的风格。 1986年分在美国橡木桶放了252个月，然后还在水泥槽中待上67个月才装瓶，在这漫长的时间中应该很多酒都是被天使给喝掉了吧 :p 而比较年轻风格的白酒Capelliana则使用法国桶，过去用大量的新橡木桶陈年，但现今已经逐渐降低比例(现在约为50% 50%)。

虽然在Rioja wine educator program 时，公会方讲到有一些酒庄会在他们的酒款上用Especial 或者Selección 等字眼，虽然公会立场是希望酒庄不要用这些非法规规定的字词以免造成消费者对酒款有错误的认知，但因为目前不在法规规范内，所以还是有不少酒款有类似的字眼出现在酒标上，Castillo Ygay的红白酒都有使用Especial字样就是其中一例。

另外，现在Rioja新法规的single vineyard酒庄也有参与申请，但酒庄代表说，要不要生产single vineyard的酒款倒是其次，对他们来说历史的意义还比较大。 XD

Pazo Barrantes 2018 Rias Baixas Albarino

Medium(+) nose intensity. Apricot, papaya, acacia, light mineral, tangerine, orange. Medium(+) acidity, medium(+) palate intensity, fruity dominated. Some saline taste. Long finish. Good typicity. 18/20

Capellania Reserva Bianco 2015

Medium(+) nose intensity. Oak, vanilla, old wood cask, some mushroom, lemon. Not a very fruity style, more oak style. Medium(+) acidity, medium(+) alcohol giving warm mouth feel. Long finish. 18/20

Marques de Murrieta 2010 Reserva

Dry fruits (black fruits and a bit red fruits) dominated, with a bit fresh black fruit and oak and mushroom. Aging well soften the tannin texture. Medium(+) acidity, alcohol and intensity. Long finish. 18/20.

Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2009 Red

Dried black fruits, a bit dried red fruits, and some fresh black berries. Leather, mushroom, earthy, old wooden case, and a bit herbaceous. At its peak period. Long finish. 19/20

Dalmau 2013

Compare to two month ago in Rioja certificate program, today it shows more Tempranillo style. The herbaceous from Cabernet Sauvignon is not so strong. Full body wine with very good structure, and well balanced with the acidity. 19/20

Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1986 White

Typical traditional Rioja viura style. Mushroom, white chocolate, old wood, dried citrus fruits, dried stone fruits, earthy. Good intensity and complexity. Vivid acidity. Very long finish. 19.5/20

Original link: Phanix's Blog