香港人

香港人是什么？很复杂…「香港人」身份是源自1976年香港身份证的出现。

现在的香港人，有在香港定居多年的外籍洋/华人;有住了好几代的华人;有住了好几代的非华人(少数族裔如:南亚裔、非裔等）;有回流人士;有近十多廿年从大陆移居到香港的新香港人;有在港工作居留能说流利广东话的台湾人等等。

中国地大不同地区有不同地方人,香港跟上海同是南方大城市,汇集了来自中国不同地方的人；但很奇怪,上海有很多当地很普遍来自不同地区的食店餐厅而香港是没有或很少,如清真的兰州拉面和福建的沙县小吃等。反而四川和湘菜台湾菜却成行成市。为什么呢？

其实多元文化是文化软件最强软实力，像文化之都之一的伦敦，就是一个多种族多元文化的城市。香港九龙的深水埗区近十年已「蜕变」成多元文化社区，区内亦有数个社福机构为少数族裔提供支服务。由于少数族裔中文语言能力较弱，他们无论在日常生活、升学、工作以至使用社会服务等面对更多的困难。

深水埗区少数族裔的情况

•少数族裔占全港人口8%

•走过深水埗的街道，你会发现这里有不少是由少数族裔开设的商店和餐厅。他们除了在这区做生意，还在这区居住。

•少数族裔与占人口大多数的华人在区内日常生活的交流又有多少?他们对彼此的生活文化又有没有认识？

•华人街坊见面时打招呼，除了"你好"和"早晨"，还会说"你食饭未"。原来无论华人，还有其他少数族裔如印度、巴基斯坦和越南，什至印尼、菲律宾和马来西亚人等也会用这句说话跟人打招呼。

•深水埗区内，除了华人经营的茶餐厅、饭店、酒楼和粥面铺等，还有不少少数族裔开设的餐厅和小食店。