想寫沅保的介紹很久很久了，每次我來，總想追著機會紀錄店家的模樣，一開始是想寫成文章推廣這個地方，但最近幾次去，每次都看到店家的面貌在改變，現在寫，是為了在它消失以前留下記錄。

講座正式開始前，尚未正式開始前，彭爸爸很高興的講著簡報裡的每張圖片的故事，包含講者豔婷在內的彭家親友團散座在燦爛時光的二樓，彷彿今天的講座只是一個家族聚會般輕鬆愜意。這樣的互動模式，在注重傳統長幼有序的華人家庭中顯得截然不同，更顯得來自緬甸，現在落腳於彰化的彭家其家族文化特別之處。