流淚吐司Beck主理1 人关注1 篇文章关注热门最新创作者Beck2021 年 8 月 25 日自製手揉吐司跟免揉吐司的差別,高筋麵粉的比較。打從買了 國際牌的烤箱NB-H3203,幾乎就不斷的在試作吐司,有趣的地方是光麵粉就有相當多種選項, 自己目前用了以下三種麵粉: 1.鷹牌高筋麵粉 2.凱薩琳高筋麵粉 3.水手牌 凱薩琳號稱是流淚吐司,粉質相當的細緻,而鷹牌呢,我個人感受是更細緻,但沒有落差太多,就選擇自己喜...相关标签换一批高筋麵粉11自製吐司11凱薩琳高筋麵粉11鷹牌高筋麵粉11水手牌高筋麵粉11免手揉吐司12麵粉44手工吐司58吐司2541返回全部没有更多