老香港
chicaymaleta女人與行李箱
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蒟蒻魚

我心若涵煙 葐蒀滿中懷

一個陪著香港一浪接一浪走過來的80幾歲老人,還有什麽世情是他看不透的呢?

Yan

皇都與北角都沒有回憶,只想上飛拱走走

數年前參與活現香港的活動,那時不少組織努力推動皇都的保育事宜,到後來總算有一個能保留外觀的活化計劃。最後會不會如1881之類的商業化,也很難避免,至少浮雕和飛拱也盡力的保留下來。

鄒頌華

香港最後一代守窯人 守護青山龍窯

在2019年底瘟疫仍未在香港爆發時,我跟著陶藝家劉琬珊來到麥理浩徑第十段青山公路顯發里的入口處。大樹成蔭的山徑旁,有一戶山林深處人家,重門深鎖,出來迎接我們的,正是香港最後一代守窯人梁柏泉。

chicaymaleta女人與行李箱

關於「雞忘記」和其他

雞忘記 媽媽在廚房預備食材,看著她從雞腔取出一抽抽的內臟,什麼該留,什麼不該留,心裡有數。然後她拿著一粒小橢圓形的東西,說:「這叫雞忘記。你外婆說,吃了這東西,會沒有記性。」說罷她就把小東西丟掉。我問,那即是什麼呢?即是雞的什麼部份?媽說不知道。

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