【佬訊專欄】爆檸
講起檸檬同爆檸,佬編對茶記的比較熟悉。因為以前家中有人做這門生意,專門供應檸檬給茶記餐廳。茶記用的檸檬其實很國際化,美國、祖國、阿根廷、南非、土耳其,甚至澳洲的檸檬都有人賣。產地多元與降低成本有關,要不然,在以前競爭沒有那麼激烈的年代,茶記用的檸檬,全部都是所謂的「正檸」,美國新奇士的檸檬。
普洱茶冇普洱
清啖如水的普洱茶
小滿吃茶
記於初夏小滿時至前。
《夜光杯》—— 品茶記☕️
飲前舉杯鼻前芳香沁人,入口雖澀,穿透喉舌則回甘無窮;品時清新可口,蕩氣迴腸,只覺身心舒暢,煩惱盡消,恍如置身隱世竹林。
Mom asked me to have Dim Sum with her outside
I can tell my mom doesn't really want to stay at home when she knows the pandemic in Hong Kong is stabilized now, she asked "hey son, do y...
思辯的擂台:《史上最强哲學入門》《街頭的哲學》
飲茶《史上最強哲學入門》,Eduardo Infante 《街頭的哲學》
香港的早餐沒什麼選擇
星期一至六,我都在家吃早餐,不過星期日老媽放假一天,所以我就要外出吃早餐,然而我卻發現,香港其實沒什麼早餐的選擇。
臨走飲杯茶食個點心
如無意外,只要未來一星期不確診,下星期三就可以飛了,這次飛真的喜憂參半,這次是一個巡演項目,半年時間每個星期去一個內地城市,喜的是難得有機會去那麼多不同城市體會,而且是收錢去,再加上香港尤如死城,去內地不要說久違的酒吧、戲院,我連在外面餐廳吃晚餐都很久沒有試過了。
台北101-小三元港式飲茶
美食街網美風格店面
10月颱風「獅子山」,打得成嗎?
昨天晚上天文台掛起了三號強風信號,香港又迎來了一個10月颱風,勾起了我從小與颱風季節的種種回憶。
全台獨家首創七彩水果奶蓋茶,綿密的哈密瓜、香蕉奶泡,保證只在這裡能喝到 | 【台中 神岡區】白鬍泡泡 BOHO POPO
台中市我很常跑的城市,每次到台中都想挖掘不同於台北的美食、飲料 且台中是文青大城,有很多裝潢美、美食特殊的小店 今天的飲料店是在神岡,完全是特別為了他去的 他的獨家奶蓋飲品太吸睛!今天吃什麼......花生泡泡青 NT.55 不客觀推薦★★★★✩起司泡泡綠 NT.55 不客觀推薦...
疫情下的天空|飲茶
攝於香港彤福軒香港疫情告急。過去兩個禮拜,先後發現源頭不明個案和群組感染。香港人口密度全球第三位,社區爆發的風險可想而知。未來兩個禮拜是關鍵時刻。全港收緊防疫政策,昨晚起開始晚市禁堂食。說好的冬至大過年呢,恐怕都要閉關慶祝了。虛渡了的2020年,彷彿除了抗疫,就只有抗疫。