科技與生活Kai K.主理0 人关注1 篇文章关注热门最新创作者Oliver立佛永續隨筆2020 年 9 月 13 日麥香雞裡沒有雞、大麥克裡沒有牛,人造肉會是全球暖化的解方嗎?【溫室氣體/植物肉/培養肉】當所有的肉類產品都沒有肉,這樣的世界你有想像過嗎?你是否可曾想像吃到口中的牛排,不再是從活生生的肉牛宰殺而來,而是來自於實驗室的大量培養?現今「人造肉」產業正蓬勃發展,原先居高不下的生產成本,正隨著鉅額投資及技術突破而下降。在未來,人造肉的商業化將衝擊傳統的畜牧產業,成為消費者購買肉產品的額外選項。相关标签换一批Matters新人打卡1.6k2.1k生態5695身體健康3865氣候變化2570領導力3769牛排3560牛奶2538食品安全1822蛋2027氣候變遷41122返回全部没有更多