「生舊叉燒都好過生你！」廣東人對叉燒的熱愛可謂虐待，明明從小到大被貶低到連舊叉燒都不如。一星期沒吃到叉燒，就會坐立難安⋯⋯才怪。人類自帶遺忘機制，一兩年沒吃到叉燒大抵習慣了。然而一旦嚐到熟悉的味道，那份長久在身邊垂手可得的安穩安心，便再也不願它離開了。