【搖滾啤酒虎蘭記之二十一】家和萬事「青」之滅火器啤酒

台灣精釀啤酒老牌金色三麥找龐克天團滅火器合作，今夏推出這款青草茶風味的啤酒，概念是以「薄荷香氣與仙草的圓潤尾韻，搭配烘烤過的焦香麥芽，完整引出青草茶的甘甜。清爽滅火氣，家和萬事興。」

實際上，青草氣味在入口前就已經先衝鼻，入口後果然有清爽的仙草味道，然後是濃重的麥香與果糖甜味。而且 ABV 4%，只略比社交啤酒（session beer）高一些，可見這款酒的定位的確在「消暑」。

我倒是有點意外，原本以為連結上滅火器這個生猛龐克樂團的啤酒，若非黑啤酒也是酒精濃度與苦味都較高的 IPA，沒想到酒廠看上的是「滅火氣」這個意象。也好啦，喝起來真的很像在喝加了酒精的仙草茶，若感覺缺少重口味的話就找滅火器的歌來互補嘍。

其實隨著年紀增長，滅火器也逐漸在歌曲中多了柴米油鹽的情懷，更有著不為自己而為家人拼搏的認真，比起年輕時所面對的挑戰一點也沒有比較輕鬆。因此今年的新專輯《家和萬事興》就記錄了團員們步入中年時的心境，也許衝動消退，但熱情仍在，同名曲就是最佳代表。看到酒標上的「家和萬事青」了嗎？用專屬啤酒來打歌，屌翻！

身為台灣人一定都曾被滅火器樂團的代表作〈島嶼天光〉所感動過，我去年曾經在閱讀樂團傳記小說《前方有什麼》的過程中邊讀邊聽，把他們全部作品都聽完了，最愛的一首還是十年前就很喜歡的〈海上的人〉。不過此刻最應景的是下面這首歌，中間還搭上〈晚安台灣〉的旋律，真的很有原住民在小屋前邊彈唱邊吃喝的氣氛，這就是道地台灣味，予乾啦！