七日书:我的人生饭桌 · 第七天
原來是自己的時光
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自己煮飯的時光,好像除了泡麵、炒飯和一些不健康的煎炸小食之外,就從來沒有自己動手做過一桌子菜。
但是,自己煮飯的時刻,總是會那麽得悠閑自由。
住在大學宿舍的那段時間,爲了省錢總是會和幾個室友夥同一起煮晚餐,也總是在那段時刻那麽的愜意,想吃什麽不想吃什麽,每個人心裏都有一個譜,并且是相互知道的那一種。但也正因如此,在別人讀大學總是單獨一個人煮飯,不然就是和朋友外食的時刻裏,我這樣的經驗似乎是異於常人,顯得特別一些的。
但主題關於到自己煮飯,那樣的時刻又是幾時的呢?應該是自己第一次學做炒飯吧!
家裏的一日三餐基本都由阿嫲準備,因此關於“今天吃什麽“的問題基本都不是我需要思考的範疇。只是後來陸續看了幾檔綜藝美食節目,總是在推出各式不同的炒飯,因此關於吃炒飯這件事,到也成爲了自己最想要自行准備的一道料理。
炒飯和泡麵的性質雖不同,但基本上都有一個共同點——什麽料都可以加進去。想吃肉就加,想健康點就加自己想吃的蔬菜,再不然就加一些配料,統統一股腦的丟入飯中持續翻炒,屬於自己的一餐也就這樣完成了。
每次不想吃泡麵的時候,總是會翻找冰箱裏有沒有隔夜飯,那樣炒出來的炒飯,絕對有它特備的滋味。於是乎,關於”自己煮飯“的時光,則永遠有炒飯和泡麵,還有一堆煎炸的小食,徹底覆蓋在”自己的時光“。
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