綠豆不是豆，豆子也分類

前導

因為我有參加樂活營，所以我認識一群國際健管師、減肥門診營養師、健身教練與專業的營養團隊，他們會協助我花 6 週的時間達成我的目標。

目標：
1. 完全改善「脂漏性皮膚炎」
2. 提升肌肉量
3. 改善體態

樂活營小故事：綠豆不是豆

🙋‍♂️ 我：教練！我變胖了 😱

🏋️ 肌長：你豆魚肉蛋奶吃太少了！

🙋‍♂️ 我：我吃很多豆啊！
🙋‍♂️ 我：因為我是天菜！所以我選擇吃豆芽菜~

🏋️ 肌長：🙄
🏋️ 肌長：「黃豆」屬豆魚肉蛋類。
🏋️ 肌長：「綠豆」屬主食澱粉類。
🏋️ 肌長：綠豆發芽─「綠豆芽」屬蔬菜類，含有「膳食纖維」、「維生素Ｃ」及「鉀離子」。
🏋️ 肌長：「綠豆芽」的膳食纖維比糙米飯高，可以增加飽足感，也比糙米飯營養。

🙋‍♂️ 我：難怪我覺得我「菜味很重」！

營養小知識：常見豆的分類

豆魚肉蛋類：蛋白質來源
1. 黃豆
2. 黑豆
3. 毛豆

主食澱粉類：醣類來源
1. 紅豆
2. 綠豆
3. 豌豆仁
4. 皇帝豆
5. 花豆
6. 蠶豆
7. 鷹嘴豆

蔬菜類：維生素、膳食纖維來源
1. 豆芽
2. 四季豆
3. 甜豆
4. 長豇豆

#菜味很重
#增肌食物選擇很重要
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《原文》綠豆不是豆，豆子也分類
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