雨語｜台灣在地美食大搜查：台灣的心臟的心臟「集集」必吃清單

台灣的心臟是「南投縣」，而集集鎮地理位置剛好在南投縣中央，所以，集集是台灣的心臟的心臟！

以下四家集集必吃美食，開看！

正餐 2家

集元果觀光工廠

📍南投縣集集鎮富山里大坪巷38號

你吃過煮熟的山蕉嗎？🍌

連日本天皇都愛的集集山蕉，不只生食，還能煮成各式各樣的料理！煮熟的山蕉吃起來跟馬鈴薯很像，但又更脆一點，也有點像荸薺。

這家集元果是鎮上經營數十年的俊平青果行後代所成立，因為產業轉型，所以不只單純的山蕉批發，也成立觀光工廠，並推出各式各樣的山蕉伴手禮，近幾年更精心設計山蕉料理。

我男友第一次來集集，我就帶他去集元果吃山蕉餐，這裡很適合接待外縣市的親朋好友。

💟推薦料理💟

🥘山蕉咖哩雞 + 山蕉牛奶

🍪蕉叔薯

蕉叔薯有四種口味：雞汁、海鹽、黑胡椒、芥末，我最愛黑胡椒、芥末，很香，比一般的馬鈴薯洋芋片更紮實，卻又不油。

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誠基和食

📍南投縣集集鎮民生路104號

這裡的主人是一對夫妻，原本在臺北工作，返鄉後開了「誠基和食」，料理以蔬食為主。女主人是大我一歲的國小學姊，也是認識十幾年了。幾年前她跟老公回來集集開餐館，賣的是放了很多蔬菜的義大利麵跟燉飯，一開始有人說這不是正統的義大利麵──好，也許不正統，但絕對是我吃過最喜歡、最推薦的義大利麵！

價位落在190~160元，附一杯紅茶，如果用現代人愛看的「CP值」去評分，一份餐也有個90分。在鄉下要賣百元以上的餐點並不容易，明明菜價、水電、餐具跟都市差不多，卻被認為鄉下的花費就應該比都市便宜。幸好誠基也是漸入佳境，有好多常客每星期都會造訪，我家也是其中一個，我媽超愛他們的義大利麵。

💟推薦料理💟

🍝和風蒜蝦義大利麵

🍝溫蔬胡麻拌麵

誠基的菜單隔周會輪流，一週是定食、烏龍麵週，一週是義大利麵週，然後每一季都會更換菜單，烏龍麵就是今年才推出的。他們的炸物也很好吃，椒麻雞、韓式炸雞酥酥脆脆又不油膩。

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點心、下午茶 2家

潮客時尚茶飲

📍南投縣集集鎮民生路71號

這家在集集火車站正對面，是非連鎖的手搖飲，已經開快十年了；我媽每天都會買他們的茶類，我最愛果汁類，都是用水果現打！我最愛奇異果凍飲，點半糖~三分糖最剛好，不會酸澀，而且喝了能補充維他命C。

下圖優格系列是今年下半年才開發的，優格也是現做的唷~

💟推薦飲品💟

🥤奇異果凍飲

🥤桑葚優格

附註：火龍果優格是用集集的紅肉火龍果，我也推推，但沒拍到照片哈哈！集集的火龍果很甜喔，所以喜歡酸的朋友可以點桑葚優格。

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Scoop 冰淇淋集集店

📍南投縣集集鎮民生路214號

這家的冰淇淋是義式的，水果口味幾乎都是用集集的食材，像是香蕉、火龍果，之前也有季節限定的蜂蜜口味，也是買集集的蜂蜜來做。一大球不到50元，如果你是住鎮上民宿，還可以跟民宿老闆問問有沒有Scoop的折價券唷。

這家店長超有趣，我已經去買過十次有，每次去，他都要問我一次：「小姐在集集上班嗎？」對！！！我已經來很多次了！！！

對了對了，他家還可以免費試吃三種口味，店長會挖一勺不小的冰淇淋讓客人試吃，吃喜歡口味再買就好，而且可以外帶唷！甚至想買整箱，他們也有保麗龍箱可以包裝。

💟推薦口味💟

1. 巧克力冰淇淋
2. 蜂蜜冰淇淋
3. 香蕉冰淇淋

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以上四家集集美食我都帶我男友去吃過，他也很喜歡！

最後附上我們集集鎮的吃喝玩樂生活誌《集食行樂》電子版

• 集食行樂 Vol.1 https://issuu.com/jijinantou/docs/jiji.vol.01_issue
• 集食行樂 Vol.2 https://issuu.com/jijinantou/docs/____vol.02_issue
• 集食行樂 Vol.3 https://issuu.com/jijinantou/docs/_vol.03_issue

每半年出一刊，裡面有許多在地人用心撰寫的專欄，保證不是那種走馬看花的推薦~

有來過集集玩的朋友，也歡迎留言跟我分享你的心得😊

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