單集播客｜你會老 , 我會大！這裡有一個100分但政治不正確的新老人宇宙提案！

EP003 我只是個資源富翁！100分但政治不正確的新老人宇宙

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這集在說什麼？

　　頻道第二集在聊已宣告要參選南投縣長的五位參選人的競選口號，其中有一位被我們封為資源分配師，因此這集換我們假裝如果手上有很多很多資源，想為南投做哪些驚人的大創舉──我們一路從農產品加工廠聊到遊樂園、共生公寓，結果意外誕生一個新老人宇宙欸！

為什麼想推薦這集給大家？

　　《南投空中教育大學》是10月初誕生的新節目，我們有三位成員：大雨(我)、廢物、朱朱，現在都居住在南投縣。我跟廢物去年搞過一個《空集合》，結果時間不夠用、敗給正職，最後默默停更；今年中認識朱朱，他就強勢地攪了進來，大手筆買了Podcast Pro跟麥克風哈哈哈。

　　我在團隊負責想錄音腳本，但其實正式錄音前，我只會丟我主持的題目跟大綱，我的兩位夥伴不會告訴我他們要回答啥，因此，所有的碰撞、爭論、贊同都是現場發生，也讓我產生很多新的思維與議題。

　　開始錄音後，才發現青年在乎的議題超多，而且有些想法沒跟別人討論還激發不出來！我們目前都還能維持一週更新一集，希望能引起更多南投甚至是臺灣青年關懷土地的熱情，一起改變不滿意的現況！

　　回到推薦第三集的理由，這集原本是在各自許願想為南投縣做什麼，熱愛農業的朱朱想要蓋農業加工廠跟推廣到國際，不忍心長者被當成負擔的我(其實是希望人老後，也能好好過生活)提出想規劃遊樂園，串聯鄉村的長照據點跟店家，把區域打造成全年無休的遊樂園，又不打擾在地人的作息。

　　結果瘋瘋的廢物有容乃大，直接提出「老人生態瓶」，一個點子滿足兩個願望！甚至是結合「積陰德」，開放全世界有業障的人來鄉下扶老人過馬路(當然是幹話，還是你們也覺得可行？)

　　這集中間有意外加入的朋友，她一開始只是旁聽，後來聽到我們的新老人宇宙有點陷入迴圈，討論不出結論，她就說：老人多是一個現象，不是落後的象徵；她也提供了她朋友在台中市豐原區的案例：將汽車旅館改造成長照中心，並提供來照顧長者的青年食宿。

　　我們的大構想融合後為：在名間鄉蓋農業加工廠，請長輩們烹飪做出特色便當，內容物是南投在地小農的健康蔬食，然後這些便當在濁水火車站上車，由長輩們在火車上叫賣，最後遊客們進來集集鎮、水里鄉(含車埕)遊玩，享受鄉村的銀髮遊樂園，並交流如何養老。而想返鄉的年輕人可以回來跟長輩學習各種技能，繼續培養下一代人力，保證永續發展！

　　現在仔細咀嚼這集，讓我想到牛媽說過的一句話：「有付出才有飯吃！」

　　當我們陷入月薪一定要多少、職等一定要到哪層的糾結，其實我們可以跳出來，去思考如何將自己的才能做最大化使用。

　　我們一定要一天八小時都被綁在辦公室嗎？我們這些不想被綁在辦公室，又想返鄉的青年，怎麼不試著集結起來？

　　你出一點錢，我出一點力，他也來參一腳，然後互相扶持，甚至鄉村也不用侷限在年輕人力，我們就跟長照據點合作！讓無聊的長者們一起來加入社區營造，看是辦市集、畫壁畫或農特產試吃推銷，大家一起來啊！哪怕沒人力可以用！

　　像日本也很多鄉村，都是年輕人一個團隊進駐，負責策畫跟設計，然後交辦給長輩們執行，看是接待、導覽、烹飪，不需要太動腦、太累的工作，這些長輩都可以做。

　　第三集的最後，由朱朱擔任推吃值星官。他推薦了阿媽的手路菜「蔭瓜仔肉丸」，聽他分享我才知道，原來南投縣名間鄉家家戶戶都會做這道菜，美味的秘訣就是自己醃漬的蔭瓜，精美圖解請見下圖

　　長輩們手上都有古早味的美味食譜，有些是記在心頭，少數才會寫下來或教給子孫。那些記在心頭的，如果我們不去問、不去學，哪一天長輩去世，這個阿媽的味道或是小時候的回憶就消失了，實在可惜。

　　像我媽媽的料理手法，跟我未來婆婆的很不一樣，我媽很愛把食物切很大塊，管她是蘿蔔、南瓜、馬鈴薯，她都會切成至少6~7公分長，因為這樣才有口感。原本我沒發覺，直到有次煮咖哩，我男友說要不要切更小塊，我才發現原來只有我媽是這樣切菜的！

　　料理手法、一道菜、一樣調味料...一點點的差異，都是不同家庭的一個故事或回憶，值得記錄！值得傳承！

好啦，不管你是不是陷入煩惱的年輕人，或是對老人有負面印象，都歡迎來收聽這集！

如果你喜歡這一集的話，歡迎到節目社群留言回饋心得，前面的兩集也歡迎點集收聽唷！

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