法國二度封城 · 秋天的顏色 · 烤栗子
(寫於去年秋天)
一腳踩進厚實的落葉堆,鞋底沾上了一點泥濘,阿山哥轉過頭:「你的新鞋都弄髒了,出門前就應該換上那雙舊鞋的!」我笑笑覺得無所謂,用輕快的腳步跟上公公和阿山哥,聽聽他們在聊些什麼,眼前的森林將我們包圍,四周化為一張巨大的畫布,黃澄、橘紅、深棕、墨綠、藏青、淺咖啡⋯⋯,秋天的顏色在枝頭盡情揮灑。
趁著Toussaint假期(法國的諸聖節,類似台灣的清明掃墓)回到公婆家,然而法國第二波的疫情來勢洶洶,法國政府緊急在這個假期間採取全國性的第二度封城,法國跨區移動已有法令限制,我和阿山哥的工作目前都只需仰賴網路,便順勢繼續在公婆家住下。
這天週末午後,公公拿著登山杖,背著輕便的小背包,帶我們到樹林去撿拾栗子,仍能到附近人煙稀少的森林透透氣,心中已是感恩萬分,在公婆家最珍貴的除了兩老對我們的悉心照護,還有被大自然包覆著的安全感,一棵棵陪著不同世代法國人成長的參天大樹,看盡了不知多少年歲,我們正經歷著的瘟疫危機,僅僅是刻在年輪上的一頁人類史篇章。
這座緊挨著觀光城市Annecy的鄉間小鎮,猶如一個自行運轉的小世界,病毒正在法國各大城市肆虐著,公婆依然以平靜的生活步調,逗貓、製作果醬、修整庭院裡的花草,做鹹派、清掃落葉⋯⋯,如果不是兒子們堅持,天然派的公公其實很抗拒戴口罩,倒是婆婆每天追著電視上的政論節目,對政府的決策或措施比較放在心上。
樹林裡,公公和阿山哥低著頭,用登山杖撥弄著落葉,窸窸窣窣的,栗子殼外觀原來竟像海膽一般,公公拾起幾個栗子空殼,有些失望,「嘴饞的松鼠們早我們一步了!」
所幸最後我們還是有些收穫,將栗子丟進竹籃裡,離開樹林,深秋時節午後的寒意讓我直打哆嗦,趁著天空的黑幕即將覆蓋眼前,公公將一顆顆栗子的頂端切除一部分,放上烤盤加熱,如此可以將栗子烤熟也避免栗子炸裂。阿山哥到地下室的酒窖拿了一瓶布列塔尼的傳統蘋果酒,我們邊喝邊剝著燙手的栗子,這是鄉間的法式天然下午茶!
法文小筆記
- la châtaigne 栗子
- le cidre 蘋果酒
- le reconfinement 再度封城
- l’automne 秋天
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