【私家厨房】~肥鸡肥鸡太肥的鸡
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还是上周回去时,老妈说养着的有一只鸡走路都不太好走了,经常蹲在那里,喉咙还会咔咔咔的声音,好像是感冒的样子。这事是老爸说的,他说要不杀杀掉算了。一般都是老妈主张杀鸡的,偏偏之前两只鸡杀得那叫心痛,都马上要生蛋的鸡了被杀了。所以老妈现在不说了,这次是老爸说,那杀就杀呗,趁孩他爸在,他会搞干净的。

两个人烧热水、放血、去毛,鸡是很快就能处理干净的。毛一拔掉就觉得这鸡好肥哦,圆不隆东的。开肚子后蛋是有,但最少还要半个月才会下蛋。那肚子里的黄油都有一斤多,怪不得走不动道了。块头大动作慢还被另两只鸡同时啄,好几块地方啄破了,这也是为什么要杀掉它的其中一个原因。
拿回来后放速冻里,昨天才拿出来烧,我和孩他爸还有小宝三个人吃半个。大宝一个人吃半个。吃鸡时又拿鸡调侃大宝小时候,小时候也是肥肥的块头很大,还被班里的小个男生欺负,和肥鸡一个样。大宝随便你们说,耳机一戴啥都没听见。
这个鸡的皮是不敢吃的,整只鸡的鸡皮都留给小黄吃。但是鸡油汤没交代孩他爸,他洗碗时把这么好的鸡油汤给倒了,自己养的老母鸡汤就这样倒掉实属有点可惜了。
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