歌仔戲也能用翻糖蛋糕呈現，還得國際銀牌獎

最近無意中在網路上看到，2019年蕭仁孟以傳統戲曲「歌仔戲」為主題創作的翻糖蛋糕「伴我成長 台灣傳統之美」（歌仔戲台），獲得泰國國際廚藝挑戰賽銀牌獎。

港動啊！！希望與大家一起分享這份喜悅與榮耀。

整個作品表現的唯妙唯肖，除戲台美侖美奐外，也把演戲看戲的氛圍展露無遺 ，台上男女主角、文武場樂師、墊著書包看戲的小孩到後台化妝等，都十分生動，栩栩如生，彷如身歷其境。

難怪「歪國人」嘖嘖稱奇，伸出大拇指按讚。

年輕新世代以台灣歌仔戲登上國際舞台，也讓國際人士認識傳統藝術之美，真是另類的台灣之光。

歌仔戲不只是演給老人看的，也不是「敝帚自珍」孤芳自賞就好，年輕人也可以用創意的藝術表現方式來呈現，並加以宏揚，宜蘭在地囝仔蕭仁孟熱愛傳統戲曲，儼然成為歌仔戲的代言人。

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（以下文章節錄整理自網路新聞）

臺北城市科技大學蕭仁孟同學，以家鄉宜蘭最具代表性的傳統戲曲「歌仔戲」為主題，在2019年泰國國際廚藝挑戰賽（TUCC）翻糖蛋糕項目中，以作品「伴我成長 台灣傳統之美」（歌仔戲台）獲得評審青睞拿下銀牌佳績。

蕭仁孟說，自己是個在宜蘭鄉下看歌仔戲長大的孩子，每逢神明慶典，祖母家旁必有歌仔戲演出，華麗服裝及專業演技，總看得目不轉睛。歌仔戲便成為創作造型蛋糕的靈感來源。

蕭仁孟表示「飲水思源、莫忘初衷，傳藝伴我成長，所以人生第一次參加國際翻糖蛋糕比賽，就以傳藝文昌祠戲台上的歌仔戲為創作主題。」

意涵童年美好記憶的翻糖作品，脫穎而出勇奪銀牌獎。蕭仁孟說，他喜歡料理和旅遊，希望能把家鄉文化及美食帶給世界，讓更多人了解台灣。

YT：TrueTaiwan花甲玩童

FB：戲迷跟班歌仔傳唱

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