跨年趴踢.真福記脆皮烤鴨、鹽水雞、司康,喝酒追劇等倒數!
2022 到 2023 的跨年又是在 C 家渡過,去年也是在 C 家跨年,算一算我們一起跨年的年份好像至少也有 4 ~ 5 次了... C 家的餐桌也陪我們吃了不少菜喝了不少酒呀!!!
跨年晚餐
這次的跨年晚餐有 C 叫的真福記脆皮烤鴨,雖然這家餐廳好像沒有外送,不過現在真的很方便,直接點外帶叫 Lalamove 快遞去取就 OK ,記得有一次在 C 家吃飯也是叫這家,那次老闆忘了放烤鴨的醬,結果老闆還叫計程車送來。
這次吃烤鴨兩吃,鴨肉好大一盤。
這家的餅皮是比較厚的那種。
這次老闆有記得給醬了XD。
每次吃烤鴨都覺得很幸福。
第二吃是用炒的,帶骨的鴨加上醬料去炒,鹹香鹹香的好下飯,而且肉量還是很多。
這家除了烤鴨其他的菜也很不錯。
蔥油餅不是薄片的那種,就是像餡餅一樣裡面包蔥,外面煎得金黃酥脆。
下酒菜第一名絕對是客家小炒啦,這家的客家小炒炒得非常入味,但不會太鹹,所以沒配飯也是可以連著一直吃不停。
真福記脆皮烤鴨餐廳
台北市松山區健康路3巷2號
一桌子的菜真的好澎湃,後來沒吃完的幾個人就各自打包,除了烤鴨我也帶了我家附近的排隊鹽水雞。
已經吃一半才想到要拍一下,一盤肉一盤菜。
雞腿、雞胸、雞心、雞胗還有雞肝。
各種蔬菜。
這家之前在這篇有介紹過。
小胖好吃鹽水雞30年老攤
台北市大安區通化街57-1號
英式司康
很難得 E 會推薦甜點,這次她帶來了司康,之前吃過幾次很普通的司康,後來吃到好吃的才知道好吃的司康真的很好吃,這家就是真的不錯,E 特別搭車去拿帶到 C 家讓我們當餐後點心,這家沒有坐位,只有外帶主廚在英國學了正統的英式司康帶回台灣,還有取得英國藍帶點甜師認證。
外包裝,一顆一顆的分開裝。
E 帶了兩種口味,四紅果茶蔓越莓跟茉莉花蜂蜜。
果醬是兩種莓果醬跟家常凝脂奶油,都是手工熬製而成的。
有附說明說,寫著司康要如何回烤,還有可愛的木製的果醬湯匙。
兩種醬都要一起塗,先奶油醬再果醬,果醬不會太甜,配上奶油醬的香濃真的很搭。
兩種口味的司康都很好吃,我比較偏愛四紅果茶蔓越莓口味,入口就有濃濃的莓果香氣,然後茶香味慢慢的浮上來,茉莉花蜂蜜是比較淡的口味,也很不錯,回熱之後的司康外表酥酥的麵香更濃,司康真的是超適合配茶呀!
甜點架式 Jasmine & Partners
台北市中正區林森北路5巷11之2號1樓
當然這幾隻開趴踢酒是少不了的。
吃一波喝一波後... 就再喝,然後吃爆米花追劇等倒數。
之後讓我們再一起開跨年趴踢吧!
Peace on Earth
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