【牛牛食譜】肉鬆起司蛋餅| 滿滿的幸福

愛吃的牛牛
·
·
IPFS
·
簡單易做,好東西不私藏,

肉鬆起司蛋餅算是一款簡單,又大受歡迎的小食,每次一完成,就被大家一掃而空,好東西不私藏,分享食譜給大家,一齊動手吧!!!


食材(1人份)約20分鐘

低筋麵粉80g (如喜歡更Q彈口感,可改為(中筋麵粉70g,木薯粉 10g)

水160g

雞蛋2隻

鹽 1/4 茶匙

芝士片 1 片

蔥粒 按個人喜好添加

肉鬆 按個人喜好添加


1/ 將麵粉、(木薯粉)、水、鹽、1個雞蛋及蔥粒混合拌勻,把芝士片剪開4片備用。

2/ 倒入少許油,以中火燒熱油,倒入粉漿。 (要快手攤開粉漿!)

3/ 加入另一隻雞蛋,攪拌及拌勻,放上肉鬆、芝士片。

4/ 雞蛋煎熟後,關火,捲至長條形。切開,便可食用。


CC BY-NC-ND 2.0 授权

喜欢我的作品吗?别忘了给予支持与赞赏,让我知道在创作的路上有你陪伴,一起延续这份热忱!

愛吃的牛牛喜歡吃,最重要有吃,為了吃,分享營養及投資的個人小小想法 因為 - 「有了健康才能賺錢,有了健康才能花錢來吃。」
  • 来自作者

牛牛營養小分享: 農曆新年期的肥胖陷阱

牛牛營養小分享: 吃McDonald's 麥當勞 減重?

Matters 新人打卡