我的午餐盒
開學前在勾選每週於學校午餐的天數時,我選擇一周有一天自己準備午餐盒去學校...
麻煩嗎?其實不會,因為我都以簡單、方便且沒有湯水的食物為主,也可以會讓自己在這天吃點輕食/冷食,使身體感受不一樣的食物。
去荷蘭讀書時讓我覺得很有趣的一件事,就是理解到原來世界上還有這樣生活方式!? 原來他們是吃這個?!
當時班上近15個法國號學生,只有我一個亞洲人,剩下的都是來自其他歐洲國家的同學,而荷蘭同學就佔了近10個人;除了樂團的排練和演出外,我們每週也都有法國號重奏課、管弦樂片段課、給予彼此講評的大班課....等其他有關於法國號 (管樂)相關的課,所以大家便常常有在交誼廳一起吃飯和休息的機會。
這時候真的就是文化大交流的時候了,不管是什麼人種都是需要吃飯的,從飲食有時候真的就可以看到這個國家的生活、想法、文化和做事方式。
荷蘭人很喜歡吃麵包(吐司)當午餐,快速、方便、乾淨、效率又簡單,我這樣的準備也還算講究的了 (因為蘋果有削、黃瓜有切、吐司的內陷都夾好了 😆) 讀書時很多荷蘭同學都不會太講究,吃飯時就是直接拿出一整袋的吐司,然後再拿出一罐果醬塗一塗就吃了,或拿出一包起司片,拿出來夾一夾就吃了,包裡可能還會再準備一些餅乾、香蕉、蘋果、葡萄等水果,熱食大部分是在他們晚餐的時候才出現~
剛開始的第一年,我是真的完全無法把吐司當午餐,我一般都是自己帶做好的便當盒到學校,中午時拿出來微波(炒飯、炒麵、飯菜...等家常料理),然後朋友也會很好奇我今天又帶了什麼神奇料理,看我吃熱騰騰的食物,還要拿餐具吃飯,完了回去還要洗便當... 他們就是覺得這一切太麻煩了,不過如果他們願意的話,我也會分一兩口給他們嚐嚐看 😆😆
但到第二年時,自己偶爾也會這樣吃吐司當午餐了,也可以接受直接生吃紅蘿蔔,或包裡放一小袋紅蘿蔔,下午餓了拿出來當點心吃。
第三年時,開始會在超市買各式鹹的塗醬,有什麼蟹的啊、海鮮的、火腿口味等各種神奇塗醬,早餐也基本上就是吐司了,塗一塗再吃點水果就可以出門了,早上可以多睡十分鐘。
到第四年時,偶爾也會像同學那樣把吐司直接整袋帶去,要吃拿出來塗一塗就好,真的很省事~
阿吃這個會飽嗎?我自己覺得真的會,這樣的吐司其實吃兩片當下就會有飽足感了,如果兩小時後就餓了,再吃一片就好啦~
而沒有太多的飽脹感,身體其實會一直保持在有精神的狀態,不太會有吃完想睡覺的情形發生,而且在室內工作,身體的活動量其實沒那麼大,也並沒有真的消耗掉那麼多熱量,有時候的疲憊其實只是精神上的勞累,不一定需要食物去消除,而是起來曬曬太陽,走一下,喝個水閉眼休息一下就好了,當然身體的營養是否均衡真的很重要,但吃得開心也是最重要的~
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