吃飯趣！？在台北吃吃喝喝〔第五集〕．減碳水日吃什麼？

阿瑪線上工作坊新單元

首先，來打個廣告，@樹懶的生活 這次非常緊張，因為推出了阿瑪線上工作坊新單元，想聽到樹懶可愛的聲音嗎？快來報名窩：

• 阿瑪線上工作坊，隆重新單元開張！！！｜《區塊鏈社會學》讀書會 來了

不管是看過區塊鏈社會學這本書，還是沒看過的都可以來報名，有樹懶、貓貓跟雞蛋糕幫大家導讀，有興趣的快報名哦，偷偷告訴大家，貓貓沒有導讀過〔其實我很懶得看書！！欸！？〕，是說跟我一樣懶得看書的人，也超適合來參加喔！

報名表單：https://www.surveycake.com/s/Y4m7v

聽說還請來了神秘嘉賓，至於是那個神秘嘉賓，我來賣個關子〔搞神秘嘛！！！〕，到留言區留言，猜中的第一位我會送上 88 LikeCoin喔！

欸！本來想一週維持個一兩篇，但最近真的有點兒懶．．．加上事情有點多！然後前陣子又落枕，欸！！！還是振作一下好了 XD！2022年都過一半了，想做的事都還沒做幾件，該醒醒啦！XD，新的一年其中一個要做的事就是降體脂，其實上次長期旅行結束後，大概是旅途中天天走走走，加上吃的也簡單，我的體重跟體脂都降到了我個人的理想範圍，但回台灣之後，各種美食加上那一陣子住家裡，在媽媽覺得餓的狀態下，體重跟體脂都以恐怖的速度增長，搬回台北之後，開始節制自己的飲食，主要的規劃大概就是隔日的晚餐不吃澱粉，欸！這個日子除了買一些菜跟肉自己煮之外，出去買的話我大多吃這些．．．

紅辣椒加熱滷味

滷味是我不知道要吃什麼的時候最常的選擇，尤其是不吃澱粉的日子 ...因為滷味攤通常有菜、有肉，可以自己選，也可以跳過澱粉類跟加工食品，家附近有超多滷味店，東吃西吃之後最喜歡這家，口味不會太重，種類也多這樣。

不過它沒有外送，本來有內用坐位不過因為疫情，現在也不提供內用，原本內用的空間．．．也被老闆娘充分利用 XD ．．．吃滷味我通常都夾原形食物為主，除了大豆乾．．．其實我超愛豆皮．．．但超胖啊RRRR ，只能偶爾吃吃．．．

一般我會點一個肉類，一個內臟類〔鴨胗、雞心之類〕，兩個菜〔這家的白蘿蔔也好吃〕，如果菜的種類再多一點就完美了．．．然後．．．加辣是標配．．．這家可以選乾的或湯的，我一般都選乾的．．．然後，老闆娘的蔥跟酸菜也是加得不手軟啊！

紅辣椒加熱滷味
通化街大安區台北市152號

豪餉滷味

第二名是這家，其實美味度我覺得跟第一名差不太多，但就是 CP 值稍微小輸一點，而且青菜種類比較少，我又比較不愛選加工食品，所以這家就變成選擇性比較少，其實我除了超愛豆皮，還有百頁豆腐也超喜歡 ．．．但自從知道他們都很肥〔就是制作過程用了非常多"油"〕之後只好克制一下了 QQ 。

必點的一樣是一份菜加上大豆乾跟一份肉，另外再加上一份雞胗或雞心，每次在 130 元左右，這家的好處是會把醬料弄得很均勻，有些店家最後就直接把醬加在上面，回家還要自行手動拌開 XD〔我是超懶的人〕。

話說我真的超愛滷味，除了在國外旅行的時候想念的食物第一名就是滷味，還有就是我記得大學的時候就常常吃滷味，每週都要買校門口的滷味兩三次，買到快畢業時老闆還特別送我一大罐特製辣椒！

老闆娘：妳每次吃滷味都要加大辣還要加一條辣椒，我這個辣椒醬是特製的哦，別的地方吃不到的，我有給妳做了一大瓶，妳明天來拿喔！

那瓶辣椒醬我後來吃了好幾個月XD。

豪餉滷味
台北市大安區通安街77號

小胖好吃鹽水雞30年老攤

附近的鹽水雞攤老是都排隊，不管是夜市裡的那家，或是這家巷子裡的 ，偷偷查了一下巷子裡的CP值好像比較高，第一次七點多才去買，沒有排隊但都快完售了像是雞胸，雞腿也賣到最後一份，結果那次直接忘記拍照！

於是 這次終於是．．．排到隊了，下雨天還一堆人排隊，除了肉類其他都 20塊，我點了一大包居然才 140，這量比我平常吃滷味還多了不少。

鹽水雞的雞肉好像都比較有口感，老實說腿跟胸好像差距不大，下次決定都吃雞胸〔是說要看我何時還想排隊〕。

其他的菜也都很好吃，這攤最好的地方就是不會太重口味，調味算比較清爽然後中辣真的有辣，點了花椰菜、水蓮、杏鮑菇、雞心、雞肝還有雞胸肉真的超飽的，配菜有蔥跟香菜，不愛的可以跟老闆說不加，驚豔的是雞肝，是軟軟棉棉的口感。

說到香菜，有一次跟 E 吃飯聊到香菜。

E：討厭香菜的人其實吃到的味到跟一般人不一樣 ，我就是這樣〔據說是基因的關係〕，覺得香菜有一種土味，不過我就不喜歡沒到不能吃。
我：不就是草味嗎？
E：就草連著土的味道！
我：那．．．月底吃香菜嗎〔被打〕？

就是說，據傳不吃香菜的人，大多是因為會吃出一種奇怪的味道所以才不吃的這樣！欸！我只有吃出一個草味，看來我是沒那種基因，香菜真是個神秘的東西呀！！！

小胖好吃鹽水雞30年老攤
台北市大安區通化街57-1號

Peace on Earth

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