Free Write in 7 days: Life Stories with Food · Day 4
七日書--Day 4 不是中國人的胃
IPFS
我的胃不是很單一
我出生於廣州,香港成長,以香港為我家,那我當然是香港人,但我的胃和我的身分認同不太一樣。
自小我都是吃媽媽的廣東菜長大,雖然我媽媽三十多歲才由廣州來香港和爸爸團聚,但媽媽接受新事物的能力特強,會買聖誕樹佈置,吃意大利粉,煎牛扒,比十五歲已來香港定居的爸爸更適應中西文化交匯的香港,愛試新餐廳新食物。
如果她長命到老,活到現在,我必定和她吃日本菜、韓國菜、泰國菜。我出外吃飯,什麼菜也愛吃,但說到自己會煮的,反而愛做日式料理,繼而是西式料理,廣東菜只是因為要煮給爸爸吃,如果自己煮給自己或朋友,都很少煮廣東菜。
我的胃很日本,就算只是納豆小魚漬配飯,我已經可以是一餐了。家中有日式的豆皿小碟,方便我盛一道道配菜。
其實小學一年級的時候不知為什麼跟同學說了個大話,說我外公是日本人,說出了口也覺自己誇張,小學二年級時那位同學再和我提及我外公是日本人的事,我堅決說我沒有說過,然後小朋友沒有追問就不了了知。但我十分記得這個謊言,我没有處心積累的說謊,反而像在潛意識突然跳出來,自己說了口也没有思考太多,或許前一世我是日本人,所以現在還留着那一世的胃。
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