非洲採訪之旅結束後，我帶回台灣的紀念品

剛剛結束在非洲的採訪行程，回到台灣。居家檢疫沒有太多事可做，除了寫稿、整理訪談之外，就是觀賞把玩自己從非洲帶回來的紀念品。

因為我是個喜歡吃喝的人，所以每次帶回來的東西，基本上都是在超市裡買的食品、或是沿路搜集來的文件和雜物——這些東西通常非常便宜、甚至不用錢，卻很反映一個地方的社會現況和特色。

加上我主要關注的，是政治經濟、殖民史等議題，所以這些「紀念品」，基本上也都是能反映這類議題的東西。

這次從非洲搜集回來的東西，大概也不出這個範圍。

比方說，這次從肯亞帶來的其中一項，就是「雙獅牌」（Simba Mbili）咖哩粉。

有看過《獅子王》的，大概都記得「辛巴」（Simba）這個名字，而 Simba 在東非的Swahili語裡，其實就是「獅子」的意思。

之所以在肯亞買咖哩粉，是因為它反映了東非的一個特色：這個地區在近代以來，和印度的牽連非常深。

如果你曾在東非旅行，大概也會注意到一件事：這裡經常能看到南亞面孔的人。

背後的原因也不難猜：由於東非地區主要被英國人殖民，因此從17世紀開始，就有大量的南亞裔工人，從同樣被英國控制的「英屬印度」被送去東非，後來逐漸落地生根。

時至今日，印度依然是肯亞、烏干達的最大進口來源國之一，而烏干達的首富甚至就是印度裔，大街小巷的雜貨店、超市，也幾乎都是印度人經營的。

雖然我們一般會以為，中國控制了非洲的經濟活動，但在日常生活之中，烏干達人對這些印度人的「不滿情緒」其實更深。

從烏干達帶回來的茶葉，背後也是類似的故事：

英國人為了減少對中國茶葉的依賴，因此開始在殖民地尋找適合的地方種植茶葉，而烏干達南部的丘陵地帶，就是其中一個被選中的產區。

據說，近來有些來自印度的茶葉商，也開始前往烏干達收購茶園，再次反映了英國、印度、烏干達的後殖民聯繫，是如何透過茶葉這個經濟作物串起的。

除了咖哩粉、茶葉之外，這次的紀念品當然也少不了啤酒瓶（和我比較熟的人，大該都知道我房間已經快要變成空啤酒瓶的回收場了😂

我一直「迷信」一件事：啤酒或其他釀造酒、蒸餾酒，就是最能反映一方水土的產物，因為它們的原料通常取自在地，所以對我來說，也都是很能反映一個地方的特色土產。

比如加勒比海地區很常見的蘭姆酒，就是用該地區最重要的經濟作物——甘蔗所釀造的。

啤酒也是如此。

雖然大家一般會以為，啤酒是用大麥釀造的，但其實在很多地方，麥類並不是最容易取得（或最便宜）的穀物；於是為了降低成本，各地的啤酒廠都會選用其他在地穀物、部分代替麥類，也因此各國啤酒的配方都不盡相同。

比方說，台灣啤酒就使用了蓬萊米（喝起來有點太甜了⋯⋯），而美國的啤酒原料，玉米則佔了很大比重（之前好像有人說，美國人是玉米做的？

東非的啤酒也是一樣：你在原料表裡，幾乎都能看到玉米的存在，因為在東非旅行時，路邊最常見的作物之一真的就是玉米（連水溝裡都長得出玉米，不知道是哪個天才種的ＸＤ

但就算不說穀物原料，至少釀酒用的「水」，也一定是來自當地的。

也是因為這樣，我幾乎每到一個地方，都會去買一瓶當地產的啤酒來喝，藉此適應一下當地水土，這樣就不會吃壞肚子了（這顯然是酒鬼的藉口和謬論ＸＤ

這次帶回來的啤酒瓶包括：

肯亞很有名的Tusker（我都暱稱它為「大象牌啤酒」）、肯亞最近興起的精釀品牌Bila Shaka，以及盧安達的Primus。

其中，Primus特別值得一提：它雖然是在盧安達本地生產的，但其實不能算是盧安達的本地品牌，因為它的總部在剛果，而該品牌銷售的範圍除了盧安達之外，還包括剛果（包括民主剛果、和剛果共和國）和布隆地。

比較熟悉非洲的人，大概一眼就能看出這幾個國家的共通點——它們全都是法語區，主要被比利時殖民，因此在近代史上，本來就有很密切的聯繫。

換句話說，這個啤酒品牌的事業版圖，也反映了比利時在非洲的殖民範圍，讓人可以在暢飲啤酒的同時，感受某種微醺版本的「後殖民紐帶」。

（不過有點煞風景的是，這個牌子後來被海尼根買了下來，所以某個意義上來說，已經變成了「荷蘭啤酒」了，但也反映了資本全球化、品牌國籍有時很難界定的現況⋯⋯

除了啤酒之外，這次也帶了烏干達很有名的琴酒「Uganda Waragi」回來。

據說，琴酒之所以被引進烏干達，最初是為了供應給駐紮在烏干達的英國士兵喝的，後來卻逐漸在地化，因此也是一個很有特色的後殖民酒類飲料。

雖然不能吃，但還有些紀念品也很有意思（雖然都被我媽視為垃圾XD）：

（1）從肯亞帶回來的不織布購物袋（來自Chicken Inn，亦即一家辛巴威的速食連鎖品牌，在非洲全境有一百多家門市），以及盧安達超市的紙袋。

之所以帶回這些購物袋，是因為肯亞和盧安達都禁用塑膠袋——把它們帶回來，除了做紀念之外，也可以提醒自己，台灣在環保政策上還有哪些可以努力的地方。

（2）烏干達的第二大報 Daily Monitor。這份報紙，是烏干達當地一個德高望重的台僑——張叔送給我的。

他當時聽我是記者，便煞有其事地，拿出了當天的報紙跟我分享。

張叔說，烏干達報紙近期開始出現了一些「對中國形象不利」的報導或社論，旁邊還搭配歐盟的新聞稿，他認為應該是西方開始加大在非洲的宣傳力度，或許也反映了非洲近期對中國的輿論變化。

值得一提的是，張叔今年已經八十多歲，在台灣原本在警界工作，三十多年前來烏干達白手起家，經營過汽車零部件、倉儲租賃事業，後來還買下了一整座山頭，種植柏樹和夏威夷豆，在烏干達當地的華人社群裡，是個德高望重的傳奇人物。

雖然張叔年事已高，但依然保持運動的習慣，而且閱讀量非常大、至今仍非常關心世界局勢和時事——他一聽說我在烏干達做的報導主題，立刻就點出了該主題隱含的核心議題，還從書房拿出一本書送我、要我參考。

很多來自兩岸的華人，每逢周日都會去他那裡吃飯、喝酒，聯繫感情兼傳遞情報。

最有意思的是，雖然張叔在言談間常會顯露對中國、中共的不滿或敵意，但來自中國的華人社群，似乎並沒有因此而減少對他的敬意。

說了這麼多，其實是為了打個小廣告——端傳媒接下來會推出幾篇來自非洲的報導，我自己覺得都是很有意思的題目，請大家持續關注端傳媒唷～

（或者歡迎來找我品嚐這些咖啡和茶葉ＸＤ