深夜放毒。。哦不，是美食文

昨天深夜看到@阿紫 的烤箱烤肉文，太放毒！！下午寫了一篇菜鳥寫作心得裏提到我也要在深夜放毒一下。

這種損人不利已的事情，我怎麼不來湊一下熱鬧😆️。大家來互相傷害一下😙️

現在是晚上快半夜，目前是攝氏13度，這種天氣呢，最適合吃熱呼呼的泡面了，而且是要有湯的，加顆蛋，配個劇，就完美了~

來吧！

今天我要來吃這款辛拉面。

平時我都吃另一個一般款，這次看到這個“非油炸”版本，而且還劃圈圈注明着“72% LESS FAT”，雖然說是半夜放毒，但還是要稍微控制一下熱量，不能太過份，今天早上被前鄰居遇到，第一句話就說“啊，妳胖了。” T.T

而我的泡面可和別的不一樣哦~我帶了祕密武器回來。

就是它啦~是我店裏大骨熬出來的高湯，我上班的店煮湯面用的。我打包了一包回來煮泡面嘿嘿嘿嘿~

我第一次吃到用高湯煮出來的泡面是店裏的小廚師煮的，那真的是令人難忘啊，當下覺得泡面怎麼會是這個味道，嘗起來和自己煮的不同但又不曉得是哪裏不一樣。後來老板娘就揭開謎底說：“那是因爲用大骨高湯啦，和家裏用開水煮的味道不同，湯特別甜。”

今天就讓我來分享我這特別富有層次感的辛拉面。

我還加了蔬菜，蔥花，貢丸以及一顆蛋，使得湯除了有大骨高湯的鮮甜之外，還多了貢丸的肉鮮味，而蔥花讓湯的甜味更是顯現出來。如果大家家裏平時有準備高湯，請務必拿來煮泡面試試看，湯會變得有層次感。

我有一個小習慣，在特別冷的日子裏，比如春夏秋天下雨的日子，或冬季裏最冷的那幾天，就會很想吃泡面，而且特別想吃辣的。我有幾個愛吃款，除了辛拉面外，還有馬來西亞的Maggi Curry，或是臺式酸辣的Tomyam口味，偶爾也會想吃不辣的，那就會來包出前一丁的黑蒜油豬骨濃湯口味，麻油味，或九州濃湯豬骨湯口味。當然，我也不是每次都會有高湯可以用來煮泡面，今天這個文是偶爾的奢侈XD。

在這種寒冷的天氣，煮個熱呼呼的泡面，批着披肩，吃着熱呼呼香辣辣的泡面，再配個影片，就是我的小確幸（笑），人生啊～

最後來杯義美的四季春當Ending。今天真是美好的一天。

大家又有什麼飲食上會讓自己心情開心的小習慣，小儀式，或小確幸呢？

寫文結束時背景音樂：Young and Menace, by Fall Out Boy

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