【 恬淡姐維也納日常 】
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秋天到了
下雨下雪風大雨大啊溫度一路下滑
好懷念太陽還能曬進來的時候
懶得出門去咖啡店
又想喝下午茶
於是回味了一下愛吃的維也納傳統小點
再配上一杯小紅帽黑咖啡
(這樣吃還真是剛好呢!話說搭配博士茶其實也很不錯,非常奧式的下午茶)
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話說維也納小糕點
恬淡姐個人覺得最威的部分
是巧克力榛果內餡
雖說這東西在世界各地都吃得到
但是維也納傳統糕點的做法
讓榛果內餡有一種非常濃郁香醇的風味
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每次有友人來
恬淡姐幾乎都會帶去Demel這家咖啡店喝
因為裡面有一個非常非常厲害的榛果巧克力蛋糕
叫做Annatorte(安娜蛋糕)
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Demel咖啡店
就在霍夫堡正門口出來直直走就到了
以前是皇室專屬的包廂下午茶店
遠近馳名的大美人西西公主
也非常喜歡他們家的東西
直到現在
遊客都還可以買到當時西西公主愛吃的紫羅蘭糖
可以說是非常有百年傳統的一家不可錯過的特色咖啡店唷!
*部分圖取自Demel咖啡店主頁
網址: https://www.demel.com/de/home/
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