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恬淡之音
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【 恬淡姐維也納日常 】

恬淡之音
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秋天到了

下雨下雪風大雨大啊溫度一路下滑

好懷念太陽還能曬進來的時候


懶得出門去咖啡店

又想喝下午茶

於是回味了一下愛吃的維也納傳統小點

再配上一杯小紅帽黑咖啡

(這樣吃還真是剛好呢!話說搭配博士茶其實也很不錯,非常奧式的下午茶)


話說維也納小糕點

恬淡姐個人覺得最威的部分

是巧克力榛果內餡

雖說這東西在世界各地都吃得到

但是維也納傳統糕點的做法

讓榛果內餡有一種非常濃郁香醇的風味

每次有友人來

恬淡姐幾乎都會帶去Demel這家咖啡店喝

因為裡面有一個非常非常厲害的榛果巧克力蛋糕

叫做Annatorte(安娜蛋糕)

Demel咖啡店

就在霍夫堡正門口出來直直走就到了

以前是皇室專屬的包廂下午茶店

遠近馳名的大美人西西公主

也非常喜歡他們家的東西

直到現在

遊客都還可以買到當時西西公主愛吃的紫羅蘭糖

可以說是非常有百年傳統的一家不可錯過的特色咖啡店唷!


*部分圖取自Demel咖啡店主頁

網址: https://www.demel.com/de/home/


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