把自己餵飽是愛自己的一件重要大事
自己煮,一直都是奢侈的事
搬離那個四人公寓,自己住套房之後,更是感覺如此⋯ 例如想吃塊牛排,超市買的肉,第二塊之後總是得交代朋友來家裡拎走,一塊山藥吃不完、甚至簡單到想吃點蔥,都得要先處理好,擦乾,然後連續一週的晚餐,都有蔥⋯
題外話:這已經是進化後的我了,還能連續幾餐,以前的我是絕對不吃隔餐飯,前室友都會嘲笑我那格冰箱是「冷宮」,一旦打入冷宮,下次見面就是垃圾桶了,所以,不要再騙自己下一餐會吃了😅
後來發現炊飯真的蠻好的,一杯米,舞菇不用洗,掰開丟下去就好,牛蒡搓洗乾淨不去皮用刨刀弄個幾片下去,其他的幾乎都是醬汁調料了,清酒、鰹魚醬油、味霖,飯鍋咕嚕咕嚕二十分鐘,晚餐就好了,這大概是我最有成就感的一道料理,份量剛好一餐,味道也很好!
重點是那個月回診,護理人員幫我量肚子的時候,驚訝了一下,然後再重量一次,我以為是器官有長大了嗎?護理姐姐說,不是,是肚子小了,以為量錯了 (我開心到當場要起飛了~